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プロセッコ

2020-07-14 | イタリアグルメ







フレージェ通販をご利用誠にありがとうございます。

非常に助かっております。

フレージェ通販でリピート注文の多いNANIのうんちくをUPします。

ヴァルトビアーデネのプロセッコ、ここはクラシカル、クラシック製法で、昔ながらのの製法で作られる。発砲ワインです。味に奥行きがあり、余韻が、残る心地よいプロセッコです。

クラッシック製法は、セメントでてきたタンクで一次発酵させて、瓶内で二次発酵させてから、最高峰であるヴァルトビァーデネの瓶に移して、ラベルを張ります。

写真をよく見ると瓶の下、横に筆記体で、valdobbiadeneと書いている。
このような瓶には、valdobbiadeneが、認めた最高峰のワインだけが、瓶詰めを許される。

フレージェオーナーは、最高峰とか最高、リミテッド、限定とかすぐ跳びこみします。

やっぱり前菜にはプロセッコがいいよね❤ビールだとしたらお腹膨らんでしまうから、モーエシャンだと砂糖の味だけどプロセッコは葡萄香りがいいよね
やっぱりイタリアのワインは面白い❤

フレージェ通販で、お安く買えますよ。


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