あのロミオとジュリエットで知られるヴェローナで今日は泊ることにしました。この街には８年前に来たことがありますが今回は街中のホテルに泊まることにして街中をゆっくり探索することにしました。
今日は街中はフィエラです。食材なども沢山集まっているのでいろいろ見てみます。
ヴァイオリンの製作所を
見学させていただきました。
新しいレストラン
でデザインが素敵なレストランです
奥にテラス席があり開放感があります
イワシのフリット
シンプルだけど、実に美味しい
他にもいろいろ食べましたが、後日
ＵＰいたします
、
日本では、ビール缶
イタリア缶は、
ヴィーノワインが缶になっています
日本の自販機に入りそう？
これから、アルベェンガに向けて出発します
今度は、オリーブオイル買い付けに行きます
来月にワイン樽の転がしレースの為のトレーニング中
坂道を何度も往復しレースに備えています。日本人の参加者も募集中
イッテＱ～
宮川さん来年参加したらいいかもねわっしょ～い
樽って結構重いから、操縦するのが大変です
今日のお昼に、アイスクリームにモスカートをかけて食べました
以前にもお客様にご紹介していましたが、写真
をＵＰしてみましたのでご参考にしてください
下にカットしたイチゴにアイスクリームを乗せ、モスカートをかけるだけでレストランよりおいしいフローズンアイスクリームが出来上がります
生地作りもアンナ
の手作りです
チーズも厳選しているのでおいしいですレストランよりも美味しいフレージェのピザも、ここでお勉強したものをお出ししています
これからニッザモンフェラーとで買い物です
数多くある中から、おいしいものを教えてもらいます
フレージェでも、リゾットやピザは本物のチーズを使用していますしかも、味をイタリア人のマンマから教えてもらい、最もおいしいものをピックアップしています
日本ではなかなか通常のものしか入らないので、わざわざイタリアに
足を運びます。
ワイン作りの道具などの売るお店です。
今日は、いろいろなものを買いに来ました。ワインやオリーブオイルに必要な物を買いに来ました
いつも立ち寄るワイナリーです
新製品も味見したり、いろいろなお話をしたりしています。
小樽仕込みのワインです
大樽仕込みのワインです
樽の大きさで、ワインに移る香りの強さが変わってきます。小樽のほうが、より強く香りが移ります
アンナのおうちに着きました。さっそく夕食をごちそうになりました。
牛のたたきです。
野菜のスープです。野菜から取った出汁がいいですね。ニンジン、ソラマメ、ひよこ豆、ジャガイモその他いっぱい入っています。マギーブイヨンではこんないい味は出ませんねさすがアンナ手間と時間をかけて作ってくれています。
ミラノに着いたＢ７４７－４００さすがに大きく貫禄ががありますね。今回はなんと２席しか空席がないほど大盛況！しかもイタリア人もかなりのっていました。
最近はハーツは高いのでここの象さんのレンタカーで借りています。ハーツは２倍弱ぐらい高いです。クラブＮＯ１カードを持っていても高いので...
安いので駐車場が一番遠いですが、３００ユーロは安くなるのでがまんします。
今回借りたルノーの車ルノーはトラブルが過去に２回ありましたが・・・エアコンが効かないのとドアのねじが緩んでロックが効かない。
今回はトラブルないことを願います。
車を借りるときに外装のチェクと燃料のチェク
あれ燃料が入っていません。さっそくクレームを言いに事務所に戻り伝票に記載してもらいます。とりあえず出発！
