2016年3月17日（木）沖縄から帰ってきた
人から、黒糖のお菓子をいただきました。
これは食べてみると予想以上に美味しいですね。
くせになりそうです。
2016年1月1日（金）の元旦は、家族で京都旅行をしていました。
高速バスに夜も明けない早朝から乗りまして、京都に向かいました。
京都駅に到着したら地下鉄で四条河原町まで行き、祇園を探訪しながら
八坂神社に初詣をしました。たくさんの参拝客が初詣に来ていました。
私が大学時代に、よく来ていました。
それから、家族のみんなの希望で八坂神社からテクテク南に歩いて
清水寺に行きました。ここもたくさんの参拝客が居まして、参道や三年坂
を上って、清水の舞台から飛び降りるつもりの清水寺が見えてきました。
もうここは、世界的に有名な名勝なので、外国の観光客で一杯です。
至る所で、自撮り棒を持って、写真を撮っている外国のお客様が軒並み
楽しんでいます。
拝観料を支払って、参拝をする時に賽銭を支払うというのは、すごいところだなと
別の意味で、感心しました。
しかし、企業のように考えると清水寺は立派な優良企業ですね。
それも相当大きな！！感銘を受けました。
清水寺から京阪五条の駅まで歩いて、そこから京阪電車に乗り、伏見稲荷
まで行きました。ここは、私が大学時代に住んでいた場所であり、大変思い出が
あるところです。
それと、伏見稲荷は、日本で最大級の初詣の参拝客がある神社で、先に回った
八坂神社・清水寺を凌ぐすごい参拝客でした。
私の家族は、こんな参拝客がいるところを見たことが無かったので、本当に
驚いていました。
しかし、町並みは、私が住んでいた35年以上も前とほとんど変わらない庶民の
味がする良い街ですね。
今年一番、リフレッシュ出来ました。
2015年8月23日（日）昼頃、旅サポの山室さんが、ド派手な
営業車を乗って、現れました。
旅サポという会社は、2ヶ月ほど前に山室さんが、設立した新しい
会社です。
この会社は、旅に関する運転を中心としたすべてをお手伝いをする
というコンセプトで作られた会社です。
四国では類の無い会社で、これから活躍が楽しみですね。
旅サポのホームページは以下のところから確認出来ます。
ベトナムの知人から、人気スポットホイアンの写真が送信していただきました。今日は七夕なんですよね！！（＾－＾）
ホイアンは大航海時代に東西貿易の拠点として栄えた港町で、当時の風情を残す町並みは世界遺産にも登録されています。街の中心部を流れるトゥボン川沿いには古民家が並び建ち、軒先には色とりどりのランタンが吊るされています。夕方になるとランタンが灯り始め、幻想的な雰囲気に。ドゥボン川ではランタン流しも行われていて、願いごとをしながらランタンを川に流すと、願いが叶うと言われています(*ノωノ)
ホイアン名物「ホワイトローズ」。米粉で作った皮で海老のすり身を詰めて蒸したもので、甘辛いタレをつけていただきます。つるんとした食感で、何個でも食べられちゃいます(*´艸｀*)
ベトナム中部に位置するホイアンは、とにかく暑く、日差しも強烈。そこで現地の人は、「ノンラー」と呼ばれる円錐の麦わら帽子をかぶります。頭と帽子の間に空間ができるので、通気性が良く、蒸れずに快適なんだそう。ホテルによっては無料で貸してくれるので、ぜひかぶって観光してみましょう！日差しが直接体に当たらないため、半袖よりもむしろ長袖のほうが涼しいそう。また、冷房がないお店がほとんどなので、扇子などを持って行くと良いそうですよ(*ゝω・*)ノ
2015年5月20日（水）は、友人の英君のベトナム旅行が後半に
なりまして、大分、ベトナムに慣れて来たのか？
きれいな写真を撮ってくれています。これも、海岸沿いのリゾート地を
楽しんでいますね。結構な事です。
海の向こう側に、城のような建物が見えていますね。
海が、静かできれいに見えますね。
2015年5月14日（木）友達の英君からのベトナム
リポートです。少し慣れて来たのか？
Lineの写真に女性が出てきましたよ。（ニヤリ！！）
よく、一人で旅行に出て、こういうことをする根性がすごいねえ！！
ベトナムの海を満喫していますね。うらやましい！！
そうこう、していると、ここはヌーディストビーチか？
こうところで写真を撮影は禁止になっているのは、
彼は知っているのか？
当局に捕まらないことだけを祈っておきましょう！！
2015年5月12日（火）は、私と半井君の影響か？
友人の英君が、ベトナムに全く個人で旅行に出かけました。
予定は、未定での旅行です。うらやましいですね。
早速、台北経由で、英君はハノイに入国しましたが、Lineを
巧みに使って、写真が届くわ、届く！！
早速、ベトナム民族料理の「フォー」を食べていますね。
ぐーーーーー！！
去年のベトナム旅行が思い出されます。
夜のハノイは、やはり、バイクで始まりますね。
これから、英君のリポートを楽しみにしておきましょう。（＝＾－＾＝）
2014年12月7日（日）に、現地で生活をしている私の地元の先輩が
ベトナム・ホーチミンで一番美味しいポーを教えてあげると言うことで
食べに連れていってもらいました。
その人曰く、「お前の鳴門で一番上手い、グルメよりこちらの方が上手い
と僕は思う。どうな！！」と言われて、食べてみました。地元のベタベタの
ポー！！もちろん観光ガイドにも載っていない素晴らしいＢ級グルメを発掘
してくれたもんです。
それより、先輩と奥さん、こんな遠くで、毎日私のバカなグルメ日記、毎日
見ていただきまして、ありがとうございます。鳴門よりうまいとは言いませんが、
それに負けず劣らず、大変美味しゅうございました。ありがとうございました。
2014年12月9日（火）は、ベトナム最終日でした。帰国前日、「焼き肉ENZA」
で、フェアウェルパーティーを行っていただきました。
ありがとうございました。日本でも十分すぎる食事とサービスをベトナムで
受けることが出来まして、感謝申し上げます。
ENZAのマネージャーであるUさんが、隠しメニューである、「ベトナムラーメン」
を試食させていただきました。Uさん、一押しのラーメンです。
近い将来、売り出そうと考えているのですね。
本当に、ベトナムで滞在中はお世話になりました。
素晴らしいひと時でした。ありがとうございましたとしか言えないのが
もどかしいですね。