本当に朝・晩と寒くなり、皆さん体調など崩されていませんか?
風邪などこじらせないように、体調管理には十分気を付けてください!!
さて今回は、自分が行っている市場の風景をチョットだけご紹介します。
市場には、北は北海道・南は沖縄の全国各地からお花が届けられ、それを我々お花屋さん(買参人)が品定めをし、商品の取引を行います。
それが俗に言うセリです。
自分はセリの前には、ひとつひとつ生産地・生産者・品質を確認し、競り落とす商品を選びます。
昔はセリと言ったら、大勢の買参人が商品を前にして、手と言葉でセリ人とやり取りするのですが、今は近代化に伴い機械によるセリが多くなりつつあります。
こちらが切花のセリ前で、
こちらが鉢物セリ前です。
フラワーM