島根産の鮟鱇セットを取り寄せました。
糸魚川在住時代、あんこう祭り&吊るし切りを愛でた事を思い出しつつ
ハフハフと食むキモ最高!
あらあら、久し振りじゃあないですかぁ♪ と話し掛けたくなる
粗 など部位毎に分かれているので2回に分けて堪能
大変美味しく頂きました
(*⌒▽⌒*)
*
ぬめりのある鮟鱇の皮
コラーゲンはたっぷりなれど
味わう為には
ほいちょを振るわねばならず
ならず者が
なまず物を
思い起こしながら
含み笑いをも漏らす
観れる液体は浅黒く
どの海を渡って来たのかと
考えては訝しむ
空と同色の筈だろう
天気の不思議か
転記のミスか
何を添付すれば
防げたものか、と
冬時代の頃
人生の全てが
林檎箱に収まったかのような
錯覚を得ていた
何時までもシャキッとした実は
凍える地だからこそのもの
ほうら見ろ
ぐにゅりと歪む実の皮を
眠気顔で刺そうとすれば
怪我に誘われる
気を付けなさい
気を付けをしなさい
記を認めなさい
何が標識になるものか
表示のウソをも
見抜けぬままで
ああ鮟鱇
お前の唇に含まれた
とろみのある不思議なぬめりが
全てを
洗い流してはくれまいな
絡め取るなら可能かいな
くつくつと煮やる鍋を眺めつ
クックッと笑みが漏れた
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