12.77.21 作業内容

12.7.21（土）　天気曇りのち時々弱い雨。気温２４度。本日の作業は次のとおりでした。

１　炭焼き
本日は火入れのない作業日でした。２号窯の窯出し。木炭９キロ、ただし、心配していた未炭化が結構出た。やはり、９月に入ったらすぐにでも窯を交換しなければならないでしょう。
　こんな未炭化を作ってはいけない。そして、原因を突き詰めて次回の炭焼きに反映させねばなりません。

２　その他の作業
①　窯焚き口の蓋固定溝の取り付け
　相手が鋼鉄ですから、骨の折れる作業です。

②　焚きつけよう炭材作り
　切らしてはいけない。それだけに大変な作業です。

③　ふれあいの里センターからのご依頼により、「樫の木」の伐採作業を行いました。結構太くて長い樫の木でした。毎年、木槌を作って出店していますので、早速９月から作業開始となると思います。
　樫の木直径２０センチはあるでしょう。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（担当者：阿部、藤島）