てらおか風舎

旨い能登牛は、てらおか風舎で
専務取締役風舎支配人
  寺岡 一彦

能登牛全国ブランドへ流通量確保

2012年04月20日 | 世界へ羽ばたく
能登牛全国ブランドへ流通量確保
昨日の地元北国新聞に
能登牛の記事が掲載されました!!
昨年度の能登牛出荷頭数が
「604頭」
年々計画通り増産されてきました。

石川県は、
北陸新幹線が開通する
2014年までに
「1千頭出荷」を達成し、全国ブランドとして通用する
流通量を確保するとのことです。

ちなみに
飛騨牛・・・・11,000頭
松阪牛・・・・4,000頭
神戸ビーフ・・3,000頭
前沢牛・・・・1,000頭  と言われています!!

前沢牛なら聞いたことがあるように
1,000頭出荷されれば
全国ブランドの目安になるようです。

能登牛は、石川県の多大なるバックアップを頂き
生産量と知名度を上げていきます。

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