今年のクリスマス

2013年12月26日 | たべもの
義母が、今年は私が母の見舞い等で大変そうだからと

気遣ってくれ、クリスマスケーキを予約し届けてくれました。

子ども達もびっくり大喜びの背の高いツリー型ケーキ



壊れないように運んでくるのが大変だったそうです。



カットしてみてまたびっくり、ムースとバームクーヘンが模様になってました。

デザートは別腹の私でもこの濃厚なケーキは食べ終わるまでに3日かかりました

母の入院やこれからの介護の事などでも色々と義母がアドバイスや気遣いをしてくれて

涙が出るほどありがたい感謝感謝のクリスマスとなりました。



サンタさんに食べてもらうクッキーを娘二人が作りました。



粉糖に紅麹色素のピンクとくちなし色素のブルーで色付けしてアイシングクッキーに
硬さの調整が適当でダラダラになっちゃいました。




↑ 長女からサンタさんにメッセージ
朝起きたらプレゼントが届いていて、クッキーは1枚だけなくなっていたので
次女が「サンタさん色んなお家に行かなくちゃいけなくて忙しかったから
クッキー1枚しか食べられなかったのかもね。」と、、。
はい、すみませんサンタさん夜中にクッキー6枚はちょっときつかったみたいです。



今回クッキーのアイシングに使った食用色素は
10月の幼稚園での講習会で作ったバスボムの色付けに使った紅麹とくちなしです。
バスソルトの塩もきれいに染まります。(湯船のお湯に色は付かないのですが)

なんだか精油の瓶とそっくりで間違えそう。
KALDIで1本400円位で売られています。

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