ふわふわ日記♪♪~母子家庭の道~

平成25年4月3日。シングルマザーとなりました。
子ども達、社会人に。日々の暮らしを大切に。

夜更かし

2009-05-05 | コドモタチ
今日。ジョーシンでパソコンを買ったので、4月が誕生日だった娘にはキッズランドでシルバニアファミリーの好きなのを買ってあげた
息子は5月が誕生日なので、今日早めの誕生日プレゼントのデュエルかなんだかを買ってあげた

そして。。。
一向に寝る気配のない子供たち
まっ、私も明日まで休みなんですけどね
昨日も息子が興奮して12時前ですよ
今日も同じコース

とか言いながら私もに食らいついてますけどね

レシピ検索だけでもあっという間に時間が過ぎるわ

明日の朝は100円で買ったミスド
楽チン生活も明日までさ

結局、この二日間で・・・。
給食袋とナフキンを数枚ずつ縫っただけ
後は・・・いろいろとご飯を作ったけど・・・

多分、明日は夕方位に後悔する

嗚呼、あれもしときゃよかった・・・ってね。
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米粉のパウンドケーキレシピ

2009-05-05 | 料理・ご飯 お弁当
プレーン味


米粉(リ・ファリーヌかリ・ブラン)90グラム
砂糖90グラム
バター90グラム
ベーキングパウダー2グラム
タマゴ2個


パウンド型にはクッキングシートを敷く
オーブンは180度に温める。
バターをクリーム状にし、砂糖を数回に分けて混ぜ合わせる。
ほぐしたタマゴを数回にわけに加える。
にベーキングパウダーと米粉をあわせたものを加えさっくりと混ぜる。
粉気がなくなれば型に流し、オーブンで35~40分焼く。竹串をさして何も付いて来なければ焼き上がり。



アレンジとしては

ドライフルーツを加えたり、ナッツ類、チョコチップなどもお勧め
抹茶味にする場合は抹茶10グラムをいれ、米粉は80グラムにする
バナナをつぶして入れても美味しいよ
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改めて重宝しますね(^0^)ノ

2009-05-05 | 趣味・パン製作 スイーツ製作
クックパットでレシピ検索
楽しくて仕方ない
実は病棟で毎日患者さんに出しているおやつ
朝食のヨーグルトやプリンを取り置きしてそれを昼のおやつに出す
ただねぇ・・・
味がちょっと変わるだけでずーーーーっと同じなんだよね
だから、楽しくないんだよね~
患者さんも『またこれか。もーいらんわ』って言うんだよね
見栄えも変わらず・・・

で、ある看護師さんとヘルシーなお菓子なら大丈夫じゃない?と話がでて。
本屋さんにいっても糖尿病の食事レシピはあれど、ヘルシースイーツレシピの書籍がない

こんなとき、やはりパソコンでの検索

やっぱいいよね~パソコン

沢山、参考になるレシピがありました。
プリントアウトせねば
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パソコン買ったぞーーーーっと

2009-05-05 | 趣味・パン製作 スイーツ製作
やっとパソコン買ったよ~
いや~何年ぶりかしら・・・。パソコンからブログ更新



嬉過ぎ~~~~

旦那は今夜からまたパソコン弄りするやろう

またコーヒーこぼしやがったら・・・

どつく

ほんまは夏のボーナスまで待つ予定が・・・。
息子の学校行事の都合でどーせ来月には必要。
ボーナスは7月・・・。
待てへんがな・・・

という事で、意を決し。清水の舞台から飛び降りてみました。

これからは携帯とパソコンでのブログ更新です。

改めてよろしくね
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くそ親父(`へ´)

2009-05-05 | 雑談
死んだら良いのに…。

子供達にこう言われる最低な男。
自分から11時に出ると言っておきながら、今からテレビ見てシャワーするとかこの期に及んでまったく場の空気が読めない。

子供達は拗ね始めた
最悪である。

たった一回の約束、役割すら自分中心。


私も思う。

いっそ死ねば良いと。
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子供の日o(^▽^)o

2009-05-05 | Weblog
今日は子供の日

子供達は「セガワールド」に行きたいと言うので旦那も休みなので今日行く事に 車で10分足らずですがね
ゴールデンウィークやしどこかに連れて行ってやろうとか、なかなか思わないクソ親父
まだ寝てますが

子供達も旦那の扱いは手慣れてますから、多分用事が済めばまた無視
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買い置き(*^-^)b

2009-05-05 | Weblog
いつも買い置きしている物
☆パン粉
☆片栗粉
☆塩こしょう
☆小麦粉
☆強力粉
など

がっ( ̄□ ̄;)!!

昨日、ヒレカツをしようと小麦粉・たまごを付けてからパン粉が無い事に気付いた
はい。いつもならある買い置きすらありません 慌てて実父の車でいつものスーパーに
時々、買い置きチェックとかしないとね
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