今年初めてムカゴを収穫しました。
収穫しないと、こぼれたムカゴが出まくる。
それを数年おくと、山芋になるが、いつかはやってみたい。
それも、横向きで。
ムカゴは念のため火を通してしか食べたことがないです。
シャリシャリ、ネバネバして、小さな山芋のようになります。
写真ではまるで塩をまぶしたように見えます。
炒めてから塩をするのを定番にしてます。
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見つけてしまいました。
先ずは初級篇。
ホウセンカにアリです。
アリが集まりやすい花の１つです。
次に中級篇。
ガーン❗
薔薇の葉に虫の幼虫です！
花や、他の薔薇には被害がありませんでした。
特別美味しいのでしょう・・
農薬は使わずカットしました。
クヤシイですorz
追伸記録
ここ10日ほど、蚊が増えています(*_*)
昨年までは、この時期、そうでもなかったはずですが・・
私も同僚も数 . . . 本文を読む