あの雪印コーヒーが何年間、継続していたか！
とうとう、雪印さんが新商品を登場させたよ～！
その名も
「白い 雪印コーヒー」
味はほぼ変わらないけど、白い！と言うか、より白っぽいって感じ！
本家より飲みやすく出来ていましたo(^o^)o . . . 本文を読む
植え付け後の開花の記事
隣に植えたジャンボカボチャの成長が著しく、もうダメだと思っていましたが、
今日、枝豆を穫っていったら、ゴロッとした異物発見！
それが雪化粧でした～(^^)/
植えたには植えたのですが、急に予想外の色に遭遇したので、とても驚いてしまいました(^^;)
また、季節外れのアスパラが同じ株から出てきて、いい大きさになってたので、収穫。
８月１７日以来２本目（その記事）
ブラッ . . . 本文を読む
今日午前中は３時間近くジャムを作っていました。
３種類作ったので、ひとつずつ記録します。
一つ目
冷凍ブラックベリーを半解凍してミキサーに。ミキサーの負担が軽く、順調に回転した。
次にテンサイ糖を加えてミキサー。
次に加熱してから瓶詰め。
その後鍋で沸騰。
（花托が程よく残った）
二つ目
冷凍ブラックベリーを凍ったままミキサーに。ミキサーが悲鳴をあげる。何回も手作業で押し込んでは . . . 本文を読む
自分がgooブログを見ると、最近の広告はこうです！
可愛くて、切なくて、菌を応援したくなる(^.^)
そこで、TOTOの動画をリンクしておきます。
（見出し）
TOTOネオレストCM WEB限定スペシャルムービー「使用者の声」
TOTO CM 「ネオレスト」15秒CM
TOTO CM 「ネオレスト」60秒CM
TOTO CM 「ネオレスト」ノズルきれい30秒CM
TOTO . . . 本文を読む
おとといの記事で、パックリ割れしてしまうミニトマトの話をしました。
今日、熟したトマトを洗う前にヘタありでちょっと置いていたら、それでもパックリ！
予想外でした。
そこで、新しい仮説。
もしかしたら、この品種の皮が他の物より薄くて、収穫のときの刺激で見えないところに切れ目が入り、
ストッキングが伝線するかのように、皮の線維に沿って大きく切れたのではないかと推測します。 . . . 本文を読む
昨日の記事の続き２日目です。
失敗続きなので浮かれないように、じっくりやってます^^;
今日の塩漬けブラックベリー
いけるかな？（もう浮かれてる）
このあと、ビンを回転させて撹拌しました。 . . . 本文を読む
うちのブラックベリーは熟しても酸っぱい！
そこで、ハスカップの塩漬けをまねて、今日やってみました(^.^)
およそ半々で瓶詰め
ちなみに、乾燥ブラックベリーは残念だった。
この塩漬けの一部を乾燥させてみたい。
追伸 乾燥記事へジャンプ！ . . . 本文を読む
黒大豆のうち、一部のものがプリップリに出来ていたので、収穫しました。
黒大豆と言ってもまだ若いので、中身はわずかに濃い色です。
「美味しんぼ」で取り上げられていたのとは違う品種だとは思いますが、そこら辺りで食べるのとは違って、
本当に味わい深いものです(ゝω・)
明日試せるかも？ . . . 本文を読む
収穫したミニトマトは、屋外で「へた」をとって、洗ってから屋内に入れてます。
食べる時になると、この様にパックリ割れを起こしますorz
雨に当てないように育てると割れなくて良いということは知っていますが、収穫してからというのはちょっと・・
洗いすぎなのか？
へたを取るのが早すぎなのか？
品種にもよるようです。
家では、ほとんどが四女（サンゴールド）になるのです。
どうなんでしょう？ . . . 本文を読む
ブラックベリーの収穫記録
まともなのだけ
7日4個
8日12個
9日4個
10日9個
11日時間切れ
12日16個
13日21個
14日時間切れ
15日24個＋10個
16日10個
17日36個
18日雨のため
19日33個
20日時間切れ
21日83個 50個で360グラム
22日20個
23日47個
24日73個
25日55個
冷凍室がベリーでいっぱいになってきたので、奥さんが専用のコー . . . 本文を読む
無農薬にこだわると、どうしても虫が付いてしまいます。
今年はまだマシな方です。
昨年のニラは全く食われてませんo(^o^)o
枝豆は、一割未満ですが、表面が食われているものがあります。
でも、きちんと選別をして、ザル一杯近くの収穫をして、さっそく食べきりました(^.^)
早く取らないと、大豆になってしまいますが、来年のタネも残すので、バランスが大切なのです。
無農薬にちなんで、ブログタイト . . . 本文を読む
コテージガーデンで５月下旬に手に入れたミニトマト４姉妹ですが、なぜか長女ばっかりイモムシに気に入られており、
ひとかたまりごと退治（撤去）しなくてはならないのです。
写真は撮ってません^^;
長女から４女まで近接して、横並びに植えてます。
それでも長女ばっかり！
たくさん成ろうとしているけど、熟すのがゆっくりだからかな？ . . . 本文を読む
きれいな青空！そしてトンボ！
秋になりつつあるようです。
（決してアマナイメージではありません^^;ましてや合成でもないです(^^)/）
そして、
当家のミニ花たち
自然に生えてくるツユクサ
曜咲きの朝顔は丈が10cmしかない！？
こちらも同じ位で咲きました。
コレは何か分かりますか？
花の勢いがいまいちですが、百日草なんです！ . . . 本文を読む
昨日の作戦は散々だったので、古典的な方法にしてみました。
カゴは石狩の国道沿いの海産物・キャンプ・釣り道具のお店で700円位で買った物です。
メインは干物用ですが、重宝しそうです。
さて、ラベンダーは、残りの花も全部収穫しました。
今年は３段階に分けての収穫で、はじめのは乾燥が進まなかったのか、臭くなったため、サヨナラしました。
写真のは２回目（右手）と３回目の今日（左手）のものです。
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