スイセン

徳島県の小学校で「スイセン」による食中毒が発生した、っていうニュースを読んだ。
調理実習で餃子を作った際に、ニラと間違えてスイセンの葉を使用した為らしい。
スイセンってあのスラッとして、きれいな花が咲く植物。
コレ、ユリ目ヒガンバナ科なんだそうだ、ヒガンバナって子供の頃からコレには毒があるってよく言われてきた。
何か恐いねぇ…。
家庭菜園では紛らわしいモノはやらない方がいい、ってことだ。
ウチは里芋とかキュウリ・トマトみたいな一般的なものしかやっていない。
あ、里芋まだ掘っていない、収穫していない…。


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