生アオノリ

生アオノリ仕入れてるんですけど、コレ結構美味しいですね。
今回初めてなんです、コレ沼津の市場から仕入れました、産地は浜名湖ですけど。
コレってそんなにたくさん食べるものじゃない、ほんの少し食べるとほわ～んってアオノリの香りがして美味しい。
元々塩味が効いているのでほんのちょっとだけポン酢を掛けて食べると絶品。
天然の生佃煮？って感じです。（煮てもいないのに佃煮っていうのは変ですけど）

今日は久しぶりにマグロのユッケをご提供致します。
今回はビンチョウマグロ、コレ、ホントはビンナガマグロっていうんだけどすっかりビンチョウって言う呼び名がメジャーになってしまって、だから今回はウチもビンチョウって呼んでます。
世間では、ユッケが問題になってしまって、でもご安心あれ、ウチはマグロですから例の問題はありませんので。
しかも好評の自家製ユッケダレ、美味しいんですよ！ホント。４８０円

今日も
「お子様は無料でジュース飲み放題!」
やってます！

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