最近は、葉物の野菜としてはサニーレタスとチマサンチュとサラダ菜
それらの種を蒔いて栽培しています。
買ってきた種を入れている種箱には
いろいろな種が残っています。
サラダ水菜っていう種が残っていました。
コレ、ダイソーで50円、1年半前に買ったモノです
2021年3月時点の発芽率が書かれていました。
でも何か葉物野菜が欲しい…
で、このサラダ水菜の種を蒔いてみました。
水菜を暑い夏に栽培すると
すぐに薹が立ってしまう
食感が固くなってしまう、欠点が考えられます。
なので、サニーレタスと同様に
不織布で覆って栽培してみます。
直射日光を控えて
やわらかい水菜が栽培出来るはず
なのですが…。
それらの種を蒔いて栽培しています。
買ってきた種を入れている種箱には
いろいろな種が残っています。
サラダ水菜っていう種が残っていました。
コレ、ダイソーで50円、1年半前に買ったモノです
2021年3月時点の発芽率が書かれていました。
でも何か葉物野菜が欲しい…
で、このサラダ水菜の種を蒔いてみました。
水菜を暑い夏に栽培すると
すぐに薹が立ってしまう
食感が固くなってしまう、欠点が考えられます。
なので、サニーレタスと同様に
不織布で覆って栽培してみます。
直射日光を控えて
やわらかい水菜が栽培出来るはず
なのですが…。
コメントありがとうございます。
やわらかくて美味しい水菜になるよう頑張ります
水菜は虫にも気をつけないといけませんね…
最近レタス類のキク科の葉物ばかりでしたがアブラナ科は虫の大好物ですし
美味しいミズナが収穫できると良いですよね!(^^)/