ミョウガ

今年の春に根を買ってきて植えたミョウガ
夏までは全く収穫がありませんでした
秋になってポツポツと収穫出来て
と思っていたらその後も意外と収穫出来ています。
ネットで調べたのですが
ミョウガは出てきたのを全部収穫していいんだそうです。
アスパラは、夏以降は根を大きく育てる為に残した方が良いのだそうですが。
今年は収穫出来ないのかな…と思っていたので
初年度から結構な収穫が出来て
ありがたく、取り立ての香り高いミョウガを味わっています。