チンゲン菜の初収穫は

プランターで育てているチンゲン菜

今までは間引いてきましたがそろそろ本収穫

いい感じに採れました。

さてこの初収穫は漬物にします。

野沢菜風に漬けたかったのですが

結局いつもの味に漬けました。

大根の葉・カブの葉・小松菜

どれも同じ味付で美味しく食べています。

他に炒め物でも食べました。

チンゲン菜も美味しい葉物野菜です。

 

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