ととらーめんを磁石や電磁調理器で作る、訳ではありません。
店内に貼りだしているポスター広告の、ととらーめんを本日はご用意「しています」「出来ませんでした」という表示を、今まではプレートにテープを貼って付け替えていたのですが、これにマグネットを付けて更にポスターの裏側に金属を取り付けて、簡単にプレートの入れ替えを出来るようにしたのです。
今まではテープを両面テープのように輪の状態にして、貼っていました。
食品工場・飲食店ではテープを使用することが好ましくありません、粘着部による汚れ=菌の繁殖に繋がるからです。
ウチの店ではガムテープ・セロファンテープの使用は禁止しています、唯一使用しているのはマスキングテープです。
このマスキングテープであっても頻繁に使用することは好ましくありません、この為少し前からこのマグネット化を取り進めていたのです。
このマグネットプレートは昨夜完成致しました。
同時に「売り切れ」プレートもマグネットタイプに変更致しました。
本日はととらーめんの取り扱いはございません、早速ご用意出来ませんでしたの表示にこのプレートを使いたいと思います。
本日の「ととラーメン」状況
画像をクリックしてご確認下さい。
本日は
7時までのサービスメニュー:150円!
やってます!
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