元:店主の独り言

ほんの些細なこと勝手気ままに書いてます

フードメニューの写真とLINKのリンク先設定

2012-05-12 | Weblog
はい、昨夜・今朝もホームページ製作をしました。
ホント、目がもうしょぼしょぼ。
今回はフードメニューの写真へのリンクを設定致しました。
それからLINKのリンク先設定をしました。
その他ページも含め、見出しという機能を使って飾り付けをしました。
「その他のメニュー」っていうリンクアイコンを設置しました。
ふぅぅぅ、まだまだやることがいっぱいある…!

本日は
「お子様は無料でジュース飲み放題!」
やってます!

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フードメニューとドリンクメニュー

2012-05-11 | Weblog
昨夜・今朝もせっせとホームページ作りしてます。
今朝はフードメニューとドリンクメニューをとりあえず記入しました。
この各々のメニューは、写真で撮った順に、メニュー名をクリックすると画像が出て来る、っていう感じに仕上げるつもり!
今晩・明朝は今までに撮った画像をアップロードして部分的にでもそのリンクを設定する予定…。
月曜日には現行ホームページと新ホームページの入れ替えに踏み切るつもり。
ホント、頭と目が疲れる…。

本日は
7時までのサービスメニュー
やってます!

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ジャンボ!蒸しヤキトリ
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イベント・サービス、音楽室を公開しました!

2012-05-10 | Weblog
毎晩・毎朝、新しいホームページ、作ってます!
昨日から今朝に掛けては「イベント・サービス」と「音楽室」を作製、アップロードしました。
「イベント・サービス」では平日の早割サービスや「お子様は無料でジュース飲み放題!」等をご案内しております。
「音楽室」では引き続き趣味の自作音楽をご紹介しております。
まぁーしかし、やることがホントに多くて少々疲れ気味。
次は「メニュー」のページを作らねば。
何とか今週中にはほぼ完成のレベルまでもって行かなければならない。
ふぅ~。

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7時までのサービスメニュー
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ジャンボ・レバー串カツ

2012-05-09 | Weblog
昨日から「手作りジャンボ・レバー串カツ」っていうのをメニューに出しました。
名前の通り、でっかい!
作ってから、あ、大き過ぎたとちょっと反省。
定番メニューではなく、夏に向けて何か作ってみたいなぁ…と思って衝動的に作ってしまったもの、限定品です、420円です。
私は食べ物を注文して、小さいの・少ないのが出て来るとちょっとがっかりしてしまう、だから特に最近はジャンボって名前が付くのばっかり作ってしまっている。
ジャンボ蒸し焼き鳥もそう、コレは準レギュラーメニューだが、平日にしかメニューに出していない、週末とか混んでいる時は作るのが大変でパニックを引き起こすので。
この「ジャンボ・レバー串カツ」少ししか用意していないので興味ある方はお早めに!
次回は時間があって、気の向いた時にしか作らないと思うので…、いつになるかわかりません。

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7時までのサービスメニュー
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ホームページ<魚図鑑>

2012-05-08 | Weblog
いま必死に新しいホームページを作っているところです。
今週中にはほぼ完成させて、現行のホームページから新しい方へと移行する予定です。
昨夜と今朝は魚図鑑の作製に集中して、先程ほぼ完成しました。
昨日、テレビで店が紹介され、珍魚ファイルなるモノをスタジオでコメンテーターの方々がご覧になっていたのですが、じつはそれはまだまだ未完成で、こちらのネット上の図鑑の方が先行しているんです。
これから毎晩毎朝コレらホームページ製作作業を行わなければならない。

ところで昨日の番組、facebookの友達がYOUTUBEにアップロードしてくれた。
良かったらご覧下さい。
こちら!7スタライブ:げんげ畑

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明日テレビで紹介されます!

2012-05-06 | Weblog
明日7日(月)テレビ東京「7スタLIVE」という番組でウチの店が紹介されます!
こちら:絶品…“魚料理”のウマイ店
今日は番組スタッフの方が生のノロゲンゲと姿唐揚用に下ごしらえしたモノを取りにいらっしゃる予定です。
2週間前から番組ロケの打診があり、以来結構いろいろ大変だった…。
何が大変かって、今ゴールデンウィーク、市場も断続的に休みを取る、そんななか何が何でも魚を取り寄せないといけないこと、穴を開ける訳にいかない。
だから本当に大変だったのは私ではなく富山の仕入先の方だったのかも知れない。
今日その魚及び唐揚をお渡しした時点で総ての任務は終了する…。

今週はホントいろんな事があった。
まず一番には久し振りにほぼ毎日忙しかったこと、通常ゴールデンウィークってヒマなことが多いのに…。
先日は突然ジャスティス岩倉さんっていう芸人さんが登場し、いきなりフライパンを曲げたっていう事もあった。
それからテレビ番組に関する諸々の事
箸袋の製作依頼
なので今週はほとんど新しいホームページの製作は出来なかった…
まぁ忙しいことは「幸せ」ってこと、なのでしょう。

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こどもの日

2012-05-05 | Weblog
今日は「こどもの日」だ、こどもの日に「お子様は無料でジュース飲み放題!」って企画をやってるなんて、何てタイムリーなんだろう!
ジュースご用意しています!みなさんご家族連れで是非ご来店・ジュース飲み放題を楽しんでね!

昨日はある3名様のお客様がご来店下さった。
もう2ヶ月位前から、送別会・送別会って何度もご来店して下さったが、昨日がとうとう送別会の本番、ラストであった。
お一人が連休明けにドイツへ単身移り住むのである、新たなる仕事を実践する為に。
仕事と言うよりも自分自身を試しに行く様に感じる。
そういうお客さんが他にもいらっしゃった。
その方はマニラに行かれた、今も頑張っている、元お客さんは今では友人だ、今年もセブへ行った後マニラへ立ち寄り一緒に飲む予定だ。
海外で自分を試す、羨ましいとは思う、でも私にはそんな事は出来ない。
羨ましい・凄いなぁ、なんて言っているウチは実行に移せないモノである。
私は会社員だった頃、自分で店をやりたいって十数年間思っていた、飲んだ時に特に親しい同僚とはそんな事も話したりしていた。
でも食品関係の仕事、だから今やっていることは絶対に将来自分の役に立つ、そしてサラリーマンでいる以上は必ず給料が出る、ボーナスも出る、だから今はまだ辞められない…そう思っていた。
それは事実だけど、多分、多くは自分への言い訳だったのだと思う、ものすごく恐かったのだ。
私が決断をしたのは、その会社が会社更生法を申請し、上場廃止になり、明日はどうなることか、という状況になったことがキッカケだ。
そして会社更正法申請後、約1年で脱サラした。
それで良かったのかなぁ?と思うことはしょっちゅうだ、でもやってしまった以上は頑張らねばならない。
おっと、「こどもの日」に何てこと言ってんだ…。

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箸袋

2012-05-04 | Weblog
今、新しい箸袋の印刷を依頼中です。
前回はもう4年位前のことだったと思う、まだ表示されているホームページアドレスがODNの頃のURLだ。
思い起こせば、ホームページもODN→OCN→現在のモノ→製作中の新しいモノと4回目のURLだ。
現在は青い色の箸袋、新しいモノは茶色に変更、その他e-mailアドレスもホームページURLも変更となる、そしてQRコードも記載する予定。
箸袋ってある程度のロットで発注している、だから今回のモノもこの先 数年同じモノを使うことになろう…、次回は何も変更がないことを祈る、それが平穏無事だって事なので。

昨日夜10時半頃急に店が騒がしくなった。
いきなり芸人さんのジャスティス岩倉さんが店に入ってきて、フライパンを曲げた!
私はお帰りなるお客様と立ち話をしていて、何が何だか理解出来なかった。
ちょっとビックリした。
ちなみにフライパンはウチの店のモノではありません…。

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車が止まった…

2012-05-03 | Weblog
昨夜店が終わって帰ろうと、駐車場に向かいエンジンを掛けた、その瞬間に忘れ物をしたのを思い出した。
問題なくエンジンは掛かった。
店の前に車を停め、だぁーって走って忘れ物を取り、だぁーって走って車に戻った、ホンの数十秒。
さぁ帰ろう、とエンジンを掛けた、掛けようとした、掛からない。
え?だって今まで、数十秒前まで問題なく掛かっていたのに…、セルは元気よく回る、なのにエンジンは掛からない。
1分位待ってもう一度エンジンを掛けようとした、掛からない。
もう数分待って掛けようとした、掛からない。
もう自分では何ともしようがない、そうだJAFへお願いしよう。
じつは車を買った時にはJAFの会員になっていたのだが、しばらくして辞めて、去年急に再び、会員になったのだった。
電話して、25分後に到着しますって事だった、雨の中・ゴールデンウィーク中に申し訳ない…。
セルは回るのにエンジンが掛からない…、嫌な予感がした、あの強い雨で何らかの重大なトラブルが…と。
車が停まっているの、店の前、正確には斜め前だけど交差点に近い、とても迷惑な停め方だ。
案の定、車、多くはタクシーだったが、とても迷惑を掛けていた、視線が辛かった。
JAFの人が来てくれた。
簡単な説明をして、説明も受けて、すぐにエンジンを再び掛けようとした、キリリリリ…。
あ、バッテリーが上がっていますね、って。
でもこんなに元気よくセルは回るんですが…?、コレはもうバッテリーが無くなって回りきっていない音なんですよ、って。
ハンディタイプのバッテリーを繋いでやってみた、お!掛かる!
これでもうご自宅に戻れますよ…、でも「明日の朝、大丈夫ですかね?」と聞いた、「何年前に交換しましたか?」と聞かれた。
確か…3年前…、そうだその時も路上で止まってしまって、交番に行ってそこから修理工場に電話して…
「あああ、5年前ですね…もう完全に寿命です」と、そして念のためテストをしてくれた。
今まで掛けっぱなしにしていたエンジンを切って、もう一度掛けようとした、キリリリリ…、掛からない。
バッテリーの在庫を聞いた、持ってるって、値段を聞いた、●千円。
いつもメンテナンスはオートバックスでしてもらっている、でも今はゴールデンウィーク真っ最中、相当待たされる…、翌日(今日)は早くから仕込みをしなければならない。
結局交換してもらうことにした。
このJAFの人、対応が丁寧で作業も手際がよい、10分で終わった。
何はともあれ、助かった。
自分の車でJAFを呼んだのは初めて、サラリーマンの時に営業車のトラブルで呼んだことはあるけど。
入っていて良かったぁ、何もなければ多分来年からまた辞めていただろう…、やっぱり来年も継続しよう、そう思った。
このこと、facebookに投稿した、待っている間、何もすること無かったから、そして大丈夫か?ってコメントを何通かもらった。
すみませんでした、真夜中にご心配をお掛け致しまして…

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ジャンボ!蒸しヤキトリ

2012-05-02 | Weblog
ん~、「蒸し焼きジャンボ鶏串」っていうのはねぇ…、なんだかピンとこない、と思っていた。
やっぱりヤキトリだよね!
でも調理の工程に「蒸し」を入れているので、そのままヤキトリじゃちょっと表示義務違反。
んで、今日から「ジャンボ蒸しヤキトリ」に名前を変えました。
常連さんやこのブログ、facebookを見ているお客さんは注文して、リピートもされる、評判がいい、でも初めてのお客さんはほとんど注文しない。
結構手間と時間が掛かるので、平日しかやっていないけど、それにしても注文が少なすぎる、絶対に美味しいし圧倒される程ジャンボなんだけどね!
今日は連休中、休日前なんだけど、試しにやってよう。

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今日からお子様は無料でジュース飲み放題!6日迄連続して実施!

2012-05-01 | Weblog
本日5月1日(火)から「お子様は無料でジュース飲み放題!」を6日(日)までずーっと連続して実施致します。
それから、本日は7時までの早割サービスも実施しております。
早割サービスって、120円のメニューのこと、パスタやザルうどん、いかげそ唐揚、そしてハイボール(トリス)等々。
自販機のジュースと同じ値段だよ!
カップラーメンより安いよ!
さぁ!いらっしゃいませ!

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蒸し焼きジャンボ鶏串
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