とら食堂＠白河

ずいぶんとご無沙汰してるとら食堂ですが、本当は何度かお店までは行ってるんです。
でも、平日の1時過ぎでも外まで並んでるのを見て諦めること数回…。
この日はたまたま私が到着した時に1席空いていたので待たずに座れましたが、
その後、次々車が入ってきまして、私が店を出るころにはやっぱり外に数組お待ちのお客様がいましたね。

ってことで、食べてきたのはワンタン麺に味玉トッピングです。
ワンタン麺だけどチャーシューも結構入ってます。
モモチャーシュー独特の硬質な感じではありますが、サクッとかみ切れてお肉の美味しさも伝わってきます。

麺は、白河ラーメンの王道ピロピロ麺。


途中からは玉ねぎのみじん切りをちょっと多めに投入。

多めに入れたことによって、玉ねぎの風味もしっかり感じられるし、
シャキシャキの食感も楽しめます。

白河ラーメン自体が特にインパクトのあるラーメンじゃないので、
よく2時間も並んで食べるほどじゃないなんて言う人もいますが、
ある意味その通りかもしれません。だってこれは日常食なんですもん。
たまにラーメン食べたいなと思った時（私の場合はほぼ毎日ですがw）、
『あぁ美味しいなぁ』としみじみ思えるラーメンだと思います。

とら食堂 白河市双石滝ノ尻1 0248-22-3426 定休日：月曜日とたまに火曜日（祝日でも月曜定休は変わらず） 駐車場：店前と横に20台くらい その他：堀座卓有り、禁煙、週末や連休等は行列必至

◆過去の記事◆
2012.09.12　ワンタン麺
2012.06.23　焼豚ワンタン麺
2012.04.15　手打中華そば
2012.01.21　ワンタン麺
2011.10.04　手打塩そば
2011.07.14　冷し中華
2011.07.10　ワンタン麺
2011.04.16　つけ麺（冷）
2011.02.10　焼豚（チャーシュー）麺
2010.12.19　ワンタン麺、メニュー
2010.09.22　手打塩そば
2010.07.11　冷し中華
2010.05.22　ワンタンメン+味玉
2010.02.10　つけ麺（温）
2009.11.02　手打中華そば
2009.09.02　ワンタン麺+味玉
2009.02.03　ワンタン麺+味玉
2008.11.28　ワンタン麺+味玉