今年の3月のオープン当初に伺って以来のかこい食堂です。
ワンタン麺にしようかネギラーメンにしようか、考えながらお店へ向かったんですが、
入り口や店内の壁につけ麺の張り紙があるじゃないですか。
そりゃもう頼むしかないっしょっw
来ましたよ~♪
つけ汁には特に具材は入ってなくてネギが浮いてるのみ。
画像ではわかりにくいけど、結構ラー油(?)が浮いてますねー。
で、具材はこっちにトッピング。
ナルト、チャーシュー、メンマ、カイワレ、海苔。
奥に見える白いのはネギです。
麺はピロピロの中太麺。ツルツルの食感。
つけ汁はベースとなるラーメンのスープに酸味と辛みを加えた感じですかね。
よくある魚介系の風味とかはしなかったです。
で、思ったよりも酸味と辛みが効いてます。なので焦ってすするとむせます( ̄▽ ̄;)
甘みは入ってないので、これからの時期さっぱりといただけそうです。
◆過去の記事◆
2016.03.05 ワンタン麺、メニュー
ワンタン麺にしようかネギラーメンにしようか、考えながらお店へ向かったんですが、
入り口や店内の壁につけ麺の張り紙があるじゃないですか。
そりゃもう頼むしかないっしょっw
来ましたよ~♪
つけ汁には特に具材は入ってなくてネギが浮いてるのみ。
画像ではわかりにくいけど、結構ラー油(?)が浮いてますねー。
で、具材はこっちにトッピング。
ナルト、チャーシュー、メンマ、カイワレ、海苔。
奥に見える白いのはネギです。
麺はピロピロの中太麺。ツルツルの食感。
つけ汁はベースとなるラーメンのスープに酸味と辛みを加えた感じですかね。
よくある魚介系の風味とかはしなかったです。
で、思ったよりも酸味と辛みが効いてます。なので焦ってすするとむせます( ̄▽ ̄;)
甘みは入ってないので、これからの時期さっぱりといただけそうです。
かこい食堂 白河市中町65『楽蔵』内 0248-24-7380 定休日:火曜日、第1・3水曜日 駐車場:楽蔵内駐車場(共用) その他:小上がり有り |
◆過去の記事◆
2016.03.05 ワンタン麺、メニュー