菜華軒＠白河

ひさしぶりに菜華軒のチャーハンが食べたくて2か月ぶりの訪問となります。
がっ、しかしっ！ダンナがチャーハンを注文してしまったので、私はチャーシューメンにしましたよ。

スモーキーなチャーシューが6枚くらい（だったと思う）
特にやわらかいってわけではないけど、サクッと噛み切れて肉のおいしさもちゃんとします。

麺は中太縮れ麺。

ちょっと硬めのモチモチッとした食感。
ラーメン専門店にも負けない美味しいラーメンだと思います。

お待ちかねのチャーハン。健康を考えて大盛りはやめたそうですw

いつもいつも大盛チャーハンを頼んでたので、普通サイズが小さく見えるの私だけでしょうか(；・∀・)
一口食べれば、あぁこれこれっ！この味このしっとり具合が好きなのよ～。
ひさしぶりに食べたけど美味しかったなぁ、やっぱり大盛りにしてほしかったかもw

ちなみに母も一緒です。
相変わらずお肉大好きな母はカツ丼。ご飯少な目で注文しましたよ。

さすがに母は少し残してましたが、このくらいのサイズなら女性でも食べ切れるんじゃないかな。
えぇ、おっしゃる通り、私はレギュラーサイズでも食べ切れますけど、それがなにか？www

菜華軒 白河市新白河三丁目8 0248-24-0312 定休日：月曜日 駐車場：店前に5台 その他：座敷有り、喫煙可、水はセルフ

◆過去の記事◆
2013.04.23　エビチリ定食、もやしラーメン、酢豚定食、ワンタン、中華丼、餃子
2013.03.24　五目ラーメン（塩）、餃子、カツカレー
2013.01.09　中華丼、肉唐揚げ定食、餃子、メニュー
2012.12.01　肉唐揚げ定食、焼きそば、餃子
2012.09.22　チャーシューメン
2012.08.01　塩ワンタンメン
2012.06.22　肉ニラ炒め定食、肉ピーマン丼、かたヤキソバ、チャーハン、ハーフワンタン（出前バージョン）
2012.05.27　オムライス
2012.03.15　ネギみそラーメン、餃子
2012.02.01　レバー丼、カツカレー
2012.01.09　肉ピーマン丼、生姜焼き定食（ご飯大盛り）、チャーハン大盛り、餃子
2011.12.27　チャンポン（醤油）
2011.11.18　レバニラ炒め定食、ホルモン炒め定食、肉ピーマン丼、チャーハン(出前バージョン)
2011.10.05　ラーメン、チャーハン大盛り、餃子
2011.07.26　天津丼、肉唐揚げ定食
2011.06.25　塩ラーメン、チャーハン大盛り、餃子
2011.05.08　みそラーメン
2011.03.31　ワンタンメン、チャーハン大盛り、餃子
2011.02.16　五目ラーメン（塩）
【2010年以前の記事はこちらからどうぞ】

二代目いまの家＠白河

いよいよ始まりました、冷やし中華の季節です。
真夏日に熱いラーメンもいいんですが、やっぱり夏しか食べられない冷やし中華、
各店舗１回は食べておかないとね(￣▽￣;)
ってことで、今回は二代目いまの家の冷やし中華です。
こちらは、メニューでは6月から8月の提供となってます。

トッピングはトマト、ハム、チャーシュー、錦糸卵、キュウリ、海苔、紅ショウガ、ナルトの上には練りからし。
マヨネーズ使いますかとの問いに、「はい（キッパリ）」と答えますと、
ドーンとチューブのままやってきます(；・∀・)
風情がない気もしますが、マヨラーにとってはかけ放題なので大歓迎です（笑）

麺はつるつるシコシコ。

やーっぱり冷やし中華には、この白河ラーメンの麺じゃなきゃねー。

二代目いまの家 白河市中町65「楽蔵」内 080-6036-1177 定休日：火曜日 駐車場：13台（楽蔵共用）

◆過去の記事◆
2013.05.30　支那そば
2013.01.17　支那そば
2012.12.16　ワンタンメン
2012.09.05　濃厚魚介つけ麺
2012.07.25　冷やし中華
2012.06.17　ワンタンメン
2012.05.05　ねぎラーメン（味噌）
2012.01.01　支那ワンタンメン
2011.09.19　チャーシュー麺
2011.07.17　濃厚魚介つけ麺
2011.06.27　支那そば
2011.05.25　ワンタンメン

白河手打中華そば つむら家＠西白河郡矢吹町

怒涛の訪問ペースから、最近では月イチ訪問に落ち着きつつあるつむら家です。
今回は待ちに待った冷やし中華を食べてきましたよ。
涼しげなガラスの器に盛りつけられた冷やし中華。
トッピングには、チャーシュー、トマト、キュウリ、錦糸卵、ハム、中華クラゲ、貝割れ大根、
紅ショウガ、海苔、そして練りからしオンザなるとw

麺はキリッと氷水でしめられたのか、しっかりとしたコシがあります。

こちらもきっちり冷やされたスープは、ゴマ油の風味とほんのり甘みもありまして、
でもってタプタプなので、ちゃんとレンゲも付いてくるあたりが嬉しい。

「マヨネーズが必要であればおっしゃってください」との言葉を受け、お願いしましたら、
小さな器にスプーンが添えられて出てきました。
やっぱ夏は冷やし中華だねぇ(￣∀￣)

白河手打中華そば　つむら家 西白河郡矢吹町曙町78 0248-42-3855 定休日：月曜日 駐車場：店前に5台 　　　　　（向かいの建物の前にも数台停められるみたいです） その他：小上がりあり、禁煙

◆過去の記事◆
2013.05.28　ワンタンメン
2013.04.19　塩ラーメン（麺ハーフ）、お魚ラーメン
2013.03.26　お魚ラーメン+ワンタン、濃厚お魚つけめん+味玉
2013.03.09　味噌ラーメン+味玉、ワンタンメン+味玉
2013.02.16　お魚ラーメン
2013.02.05　支那ソバ+海苔
2013.01.29　トマトラーメン
2013.01.13　塩タンメン
2012.12.27　中華そば+味玉、餃子、メニュー
2012.12.14　ワンタンメン、つけ麺
2012.11.25　中華そば、味噌チャーシューメン
2012.11.21　塩ラーメン
2012.11.07　支那ワンタンメン

麺処中華総菜 若武者＠二本松

3か月ぶりの若武者です。いつも思うにもっと近くだったらいいのになぁっと(￣▽￣;)
遅ればせながら「うしそばんげりをん初（塩）号機」を食べてきました。
はい？ふざけてませんよ。メニューにもそう書いてあるし…。ホラw


トッピングは彩り豊かで、特にこの牛タンが絶品なのでございます。
私の知ってる牛タンの食感とは全く違い、フルフルと柔らかいのです。
他にはクレソンやパプリカも。そういや「焔」でもパプリカがトッピングされてましたねぇ。

麺は中細のコキコキッとした麺。

牛の旨み全開プラス牛脂が入ることによって、さらに美味しさが増す感じ。
途中からは、丼の縁に塗られたホースラディッシュを少しずつ混ぜることによって
最後までさらりといただけます。
焔と言い若武者と言い、牛そば侮れません(`・ω´・ ；)

麺処中華惣菜　若武者 二本松市本町2-86-1 0243-22-7107 定休日：水曜日 駐車場：店横から入って行った奥に9台 その他：座敷有り

◆過去の記事◆
2013.03.14　青森シャモロック鶏中華（醤油）（月替わり限定）
2012.09.11　和牛のボロネーゼ彩りまぜそば（月替わり限定）
2012.06.18　かえり煮干しつけ麺シビ辛ver.（月替わり限定）
2012.05.07　ソルトラーメン
2012.02.13　とろみ麻婆麺（月替わり限定）
2011.07.11　冷やし醤油ラーメン（月替わり限定）
2011.01.15　香辣担々麺
2010.11.09　こってり醤油ネギラーメン
2010.05.19　炸醤麺（月替わり限定）

焔＠栃木県那須塩原市

私がお邪魔したこの日の3日ほど前に、ブログ仲間のyaoさんや無芸大食さんから
一緒に焔に行きませんかとのお誘いを受けてたんですが、
よりによってその時に限ってツイッターやらメッセージの確認やらを怠っておりまして
気づいた頃には時すでに遅しでした(Ｔ▽Ｔ;)
（ちなみにその時の様子は無芸さんのこちらの記事に詳しく書かれております）

まあ、ご存知のように私はその週末は例の「ゲヂゲヂ超会議」を行ってたわけで、
どっちにしろ行けなかったんだと自分に言い聞かせるも、やっぱり羨ましーっ！
うぅぅ、私も行きたかったよぉぉぉっ！てな気持ちを抑えきれず、
水曜日に限定を出すと知ったからには、行かずにはいられませんて(￣▽￣;)

ってなわけで、ゲリラ的に出される限定ラーメンの「牛塩らあめん」食べてきましたよ。

スープをすすれば、確かにいつもの鶏出汁とは違う、ほわりと牛らしさを感じますが、
所謂牛臭いとか乳臭さはみじんもなく、本当に牛の美味しさだけを抽出した感じです。

麺は火風鼎・焔独特のボコボコ麺。

この麺はここでしか味わえない独特の麺だよね。
そんでもって私はこの麺が大好きなのです(*^。^*)
そして、以前食べた「牛塩らあめん」よりさらに美味しくなってる気がしたのは、気のせいでしょうか。

焔（ほむら） 栃木県那須塩原市上厚崎374-12 0287-63-4010 定休日：火曜日 駐車場：店前に20台ほど その他：小上がり有り

◆過去の記事◆
2013.05.02　にぼしラーメン（限定麺）
2013.04.17　米沢牛塩ラーメン（限定麺）
2013.01.24　ラーメン
2012.08.01　冷製梅塩そば（限定麺）
2011.12.02　濃厚魚介豚骨つけめん