白河手打中華 たいち＠白河

ひさしぶりの表郷のたいちです。
食べてきたのは手打中華そば。
おぉっ、たいちで手打中華そば食べるの初めてだわ。

麺はやっぱこれだよねーっつう、ピロピロ中太縮れ麺。
縮れ具合はちょっと控えめかな？

でもやっぱ旨いよね（しみじみ）
トッピングのチャーシューも2種類入ってて、
手前のは程よい噛みごたえを残しつつも柔らかくて美味しかったよー。
やっぱ白河ラーメン旨いっス(´∀｀*)

白河手打中華　たいち 白河市表郷金山字越堀101-1 0248-32-4755 定休日：火曜日（休日の場合は翌水曜日） 駐車場：店前に約20台 その他：座敷有り、禁煙

◆過去の記事◆
2015.11.25　チャーシューごまタンメン、チャーシューワンタンメン+味玉、餃子、メニュー
2015.09.07　ワンタンメン
2015.02.26　チャーシューワンタンメン
2014.09.10　ワンタンメン
2014.06.10　ごまタンメン
2014.02.02　ごまタンメン
2013.07.14　つけめん
2013.01.06　ワンタンメン
2012.07.22　冷し中華
2012.05.13　ワンタンメン
2011.12.24　ごまタンメン
2011.09.03　チャーシューメン
2011.06.26　つけめん
2011.05.01　ごまタンメン
2010.12.28　ワンタンメン
2010.08.09　冷やし中華
2009.12.04　ごまタンメン+味玉
2009.08.20　ワンタンメン　
2009.01.21　ワンタンメン+味玉

魔界ラーメン 月光＠仙台市青葉区

今月もまた仙台へ行ってきちゃいました。
今回は月影魔子ちゃん、じゃなくて魔界ラーメン月光ですw
他の二人がブタカツオにしたので、私は真・鶏塩中華そば。
あ、ちなみに真ってのは所謂全部乗せってことね。
おぉぉぉっ、なんか黄金色。これはもしや鶏油というやつですか。
スープを一口飲んだ瞬間うまーいっ！素直にそう思える美味しさです。
メニューを見ると「スープの原材料は『鶏』以上です。もう他には水しか使ってません。」とあります。
すごいねー、鶏だけなのにこんなにおいしいスープになるなんて。

麺は中細ストレート麺。

プツプツとした食感の麺がこのスープとまたよく合うんだわ。
トッピングのこのお肉は鶏よね？コリコリとした食感でちょっと硬いけど、
噛んでるとじんわりとうまみもあるような…。
メニューをよーく読んだら、親鶏でした。親鶏って硬いけどいい出汁が出たり
味わい深かったりするって何かで読んだことあったわ。
んなもんで、これでビール飲んだらうまいだろうなと思ったけど黙ってましたw

さてダンナと2号は真・ブタカツオラーメン。

スープ、ドロドロですw
豚骨の濃ゆーい感じと、これまた濃い鰹の風味。旨いけど濃い、濃いけど旨い。

麺も中太のもっちり麺。

ちなみに麺上げしてるのはダンナ。なのでグダグダ感は否めませんw
なっ？実際麺上げやってみっと案外難しいべ？

2号はカモネギライスの食券も買ってました(；・∀・)

マヨだくですw
この下にネギとムチムチの鴨肉が隠れてます。
ちょーっとしか味見してないけど、やっぱ鴨ってネギと合うのねー。

おっと、追加で特製ブリュレも注文。

表面パリパリで中とろ～り。メッチャ旨い。
ラーメン屋さんなのにクレームブリュレがある時点で変だけど、
そのレベルが高いっつーのもビックリだわw

メニューです。

平日限定のエターナル醤油ラーメンとか、夜限定の背徳の油そばとか
食べたいんだけど、うーん夜かー、うーん、うーん…（←何としても食べたいらしいw）

魔界ラーメン　月光 仙台市青葉区中山8-22-18 定休日：水曜日 駐車場：店斜め向かいに10台くらい その他：禁煙、券売機

麺しょう＠白河

手綱で朝ラーの後、私はいったん帰宅しまして家の仕事など片付けまして
麺しょうで再度皆様と合流いたしました。
この日は暑かったんで、ラーメン秘密結社の集会でありながら蕎麦を頼むという暴挙に出ましたw
思わず猫もビックリです(＠_＠;)


このそばがまた結構モリモリです(；・∀・)


麺自体もコシがあって食べごたえも十分。

さっぱりはしてたけどハライッパイです。

他の方々はラーメンであったり、


ざるラーメンであったり、


チャーシューメンそろい踏みであったりw

みなさんそれぞれのラーメンを楽しまれたようです。
5人の方々には朝早くから遠方よりお越しいただいてありがとうございました。
これからもどうぞよろしくお願いします。

麺しょう 白河市白坂石阿弥陀5-1 0248-23-1066 定休日：火曜日 駐車場：店前に10台くらい その他：禁煙、座敷あり

◆過去の記事◆
2016.04.09　ラーメン
2015.08.14　ラーメン
2015.06.24　ラーメン、メニュー
2015.01.04　ラーメン
2014.09.19　ラーメン
2013.11.13　野菜たっぷり味噌タンメン
2013.07.28　ラーメン
2011.12.15　チャーシューメン
2009.10.18　ラーメン

手打 手綱＠白河

またしても秘密結社の謎の集会であります。
今回も遠方から5人ものメンズがやってきました。
参加者はごっつさん、たん♪くわんさん、明海清八＠小さん、こげまるカン太さん、hiroyさん、
そこに地元の私が加わってオッサン6人でw手綱で朝ラーです。
連食を考慮して4人は普通に手打ちラーメンを注文です。トップ画像がそれね。

麺はちょいと太めの平打ち縮れ麺。



ピロピロ感もいい感じだし、無化調ながらしっかりと旨味の出たスープは
魚介の香りもしてウマウマ♪

さて、ここ手綱では朝ラーの時間帯に『朝ラー定食』ってのがあるんです。
手打ちラーメンに納豆または生卵+ご飯+お漬物がプラス100円でついてくるんですよ。

たん♪くわんさんの朝ラー定食。写真が斜めなのはご愛嬌(￣▽￣；)
ちなみにご飯とお漬物はセルフで取ってきます。
おかわりは不可のようですが、最初に盛れるだけ盛ってくるっていうのはアリのようです。
なのでみんなに「なぜマンガ盛りにしないんだ？」とクレームつけられてましたw

ごっつさんは手打ちチャーシューメン。

なんとも美しい盛り付けです。

実はこの2日前にも行ってて、やっぱり朝ラーで手打ラーメン食べてます。



なんかこの時は麺の印象が以前と変わったような気がしたんでお聞きしたところ、
手揉みを強めに加えてるとか…。
どっちにしろ美味しい麺であることに変わりはないです(´∀｀*)

手打　手綱 白河市萱根北街道端3 定休日：月曜日（休日の場合は火曜日が休み） 駐車場：店前に10台くらい？ その他：小上がり有り

◆過去の記事◆
2016.02.28　まぜそばつけ麺、メニュー
2016.01.20　手打中華
2015.12.17　ニンニクラーメン
2015.12.10　手打ち中華

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いやぁ、今朝は焦ったわ。
パソコン、電源は入るものの起動しないんだもん。
でもそんな時まずはコンセントだよね。
電源プラグを抜き差しするって、一番簡単で一番有効な方法だと再認識したわw
もっともこれで直らなかったらわたしゃお手上げだけど(￣▽￣；)
とりあえず直ってよかったよかった。

ティールーム高山＠白河

お昼を食いっぱぐれたある日、喫茶店的なところなら昼休憩ないだろうからやってるよね？と思い、
ひさしぶりにティールーム高山へお邪魔しました。
ガッツリ食べるのもなんだから、ピザトーストくらいなら大丈夫かなと思って注文したんですが、
これがガッツリでした(；・∀・)

パンが分厚いぞっ！
4枚切りより厚い気がする。まさかの2枚切り？(((゜д゜;)))
いやいや、間を取って3枚切りくらいか？（もうどうでもいいねw）

でもふわふわなパンにとろ～りチーズが美味しくて、しかも遅い時間でお腹も減ってたんで
ガッツリでも何ら問題なく美味しくいただきました。
アイスカフェオレも美味しかったし、持参した本を読みながらのんびり過ごさせていただきました。

ティールーム高山 西白河郡西郷村字前山東13 0248-23-3862 定休日：無休（元日は休み） 駐車場：店横に15台くらい その他：分煙

◆過去の記事◆
2011.04.21　ハンバーグステーキ200g
2010.03.08　クリームあんみつ、ストロベリーサンデー
2009.12.10　サンドイッチ
2009.11.21　白河バーガー