東海見て歩きⅢ

名古屋を中心に東海地方のグルメやイベント、野菜作りを紹介しています。
たまに自分の事を書いています。

ウェスタンリーグ

2024-09-25 | 日記

ナゴヤ球場へ試合を見に行くのは改装してからは始めてです。

昔は8回の裏あたりになると外野のシャッターが開いて、無料で試合を見られたので

よく行ってました。だんだんヒートしてくるとシャッターを早く開けろって言う人がいました。

 

むかーし、球場の外野側にあったお店の焼き鳥屋さんでバイトしていました。

冷凍の焼き鳥を解凍するのが手が冷たかったのを覚えています。

 

試合前には内野に水を撒くのですね!知りませんでした。

 

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くにこさんのお誕生日

2024-09-25 | 日記

私の同級生に9月25日生まれの人がいてそのままくにこさんと言います。

小学生の頃の転校生でした。

 

年賀状のやりとりをしている時は東京に住んでいました。

今はどこに住んでいるかわかりませんが、お誕生日おめでとうを言います。

 

写真はさつまいものコロッケです。

これで先日の収穫分は使い切りました。

近所の喫茶にもおすそ分けしたし。

 

これでさつまいもレシピはさつまいもご飯、さつまいも餅、きんつば風、コロッケ、さつまいもパイ、天ぷらなどを作りました。

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さつまいものきんつば風

2024-09-24 | 野菜作り

昨日もさつまいも堀りをして料理はさつまいもづくしです。

まず、さつまいもご飯は定番になりました。

 

輪切りにしてレンチンしてそのまま置いてあるので、これはハチミツを加えてネットで見た

きんつば風にします。

 

先日、見た黒ネコの子どもは現れませんでした。

久しぶりに会った畑の方は入院していたそうです。

 

写真はさつまいもをペーストにして中にはハチミツ、練乳、くるみが入っています。

きんつば風にしてみました。きんつばのように面が6面あるのは焼くのが大変です。

なので、円筒型にしました。

 

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さつまいも餅

2024-09-23 | 野菜作り

先日、土を掘って収穫したさつまいもを使っていも餅を作りました。

品種は紅あずまだったと思うのですが、忘れてしまいました。

 

水で洗うと芋の肌の色が赤いのがはっきりします。

レンチンして芋を柔らかくしてから牛乳を加えました。

砂糖を加えてから鍋でさらに柔らかくしてから、丸く形成してフライパンで焼きます。

焼く前には片栗粉を混ぜました。

表面に焼き色が付いたら完成です。

 

量があったので夜ご飯のおかずになりました。

ほんのり甘くておいしかったです。

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黒ネコと草刈り

2024-09-22 | 野菜作り

今日は草刈りしていたら黒い子ネコが現れました。

周りは田んぼと畑で住宅は離れています。

 

誰かが子ネコを捨てていったのでしょうか?

トラちゃんに続いて真っ黒なので、今度は黒ちゃんですか?

そんなに私のお小遣いでおやつをあげることは出来ません。

人間のおかずを魚系にしてシーチキンとかで混ぜご飯にしてネコに分け与えるとか。

 

草刈りは暑さで畑に行けなくて、草がボーボーになっていました。

お隣りの畑との境界は先に綺麗にします。

 

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