ヒロコのブログ

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おせち造り

2010-12-30 16:29:53 | 日記・エッセイ・コラム

 朝からおせちを炊きかけた。明日の方がいいが、明日はゆっくりしたいと思って。

 掃除が残っているのでゆっくりも出来ないが。

 明日も未だお雑煮の出汁とって、野菜を湯がいてとせんならんことが色々ある。

 おせちも亭主は食べられないだろうし、することもないが、母からおせちを教わりながら黒豆、田作り、数の子、その他煮ものに至るまでそれどれのいわれを教わりながら覚えたので、一年に一度造ることになる。

 テレビで海外へ行く人のニュ-スが報じられたが、彼等はおせちどころかお雑煮も食べないのだろうか?

 これまでお正月に2度ほど旅行したことがあるが、国内なのでいずれも旅館でお雑煮が出た。仕事していたので確実に休まれるのはお正月ぐらいだものね。

 台所で立って用をするので、やはり腰が痛い。狭窄症で痛くなった処だ。

 お正月はゆっくりしようと楽しみにしている。