作る。以前はだしをとった後の昆布やだしじゃこを頭や骨を取りのどいて小さく切る。それに新しい昆布も少し加えて新しいだしじゃこも炒って小さくちぎりお醤油、砂糖、お酒、みりんにお酢もしこし加えて水分の残らないように炊く。最近は家族が少なくなったので炊かないが。
地震はまだ続いている。ニュ-スで死者48人、関連死12人だったか。8人だったか震度3以上100回、全部で860余りとすごい数だ。まだまだ続くらしい。
それに雨で地盤が緩んで今建っている家屋崩壊しやすいとのテレビの放送にまだか?と思う。
和歌山でも揺れた、この地震は大きくなかったが、いつ又、、と思ったりする。
それに雨で地盤が緩んで今建っている家屋崩壊しやすいとのテレビの放送にまだか?と思う。
和歌山でも揺れた、この地震は大きくなかったが、いつ又、、と思ったりする。