江ノ島へ出掛けたお土産が届きました。
地元でとれたカルシュームいっぱいの「釜揚げしらす」さっそく「しらす丼」にして頂きました。醤油、ポン酢も掛けず頂きましたが、生臭さはほとんどありません。
江の島の景色を思い出しながらの昼食です。
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