～しお塩しお～

今回の旅行で、お世話になったＡ嬢のおばさまに、いろいろな物を頂きました。
昨日荷物が届いたのですが・・・・。
「伊勢うどん」「若芽」「茎若芽」「のり」「塩」
おかげで牛すじ亭は“お塩持ち！”
中でも「岩戸塩」は凄い！　伊勢湾の海水を汲んで煮詰めて作られているらしい！
“黄色”で、少し海の味（苦み）がするの！美味しいよ～！
それから「伊勢うどん」って知ってる？
知らないでしょ～！
今、我が牛すじ亭にはその「伊勢うどん」なる物が存在するのです！
ぜひぜひお試しアレ　

きょうのおばんざいは「なすと厚揚げ煮」「明太いも」・・・etc.

～本日のすじ情報～
「ああ、今日は“さしみ”は無し！“串”と“煮込み”が最高！“筑紫の君”も美味しいよ～！」