～祈り～

綺麗でしょ！千羽鶴を作るんです！
１２年前に娘達がカナダでステイさせて貰っていたカナダ人（本当はドイツ人）の家庭があります。
勿論その家族はカナダに住んでいるのですが、ご夫婦はうちの娘達を本当の娘の様に可愛がってくれて、二人いる息子達も兄弟の様に過ごさせてもらっていました。
私もカナダに住んでいた時には、何度もお世話になっていました。
先日その長男の長男が生まれたのです！
とってもおめでたい事なのですが・・・２６週で早産・・・未熟児で、今、新生児専用のＩＣＵ設備のあるビクトリアの大きな病院にいるのだそうです。
ＮＡＯ（私の長女）も今妊娠中なのですが、予定日が２週間くらい後の１１月３０日だったの。それが、もう生まれちゃったの！
男の子でＯＷＥＮって名前なんだけど、今、小さな小さな身体で、一生懸命生きようと頑張っているんです！
私なんて、何もしてあげられ無いんだけど・・・何事も無く育ってくれますようにと祈る事しか出来ない！いえ、祈る事が出来るんです！
それで“千羽鶴”を折る事にしました。一日でも早く届けたいので、私だけでなく娘やそのお友達、そしてお客様にまでお願いしています！
もし、いらっしゃったら千羽鶴の内の一羽でいいので協力してくださいね！！

『頑張れ！ＯＷＥＮ！みんなみんな応援してる！祈ってる！！』

今日は「マッシュルーム煮」生も美味しいけど、牛すじスープで煮付けると、美味しいのよ！
それから「小あじの南蛮漬け」はよ～く漬かって今日が食べごろ！
「ハツ（鳥の心臓）とニンニクの芽炒め」も作りますよ～！

～本日のすじ情報～
「今日は最高の“すじ刺し”が出ます！“串”もそして“煮込み”も美味しいよ～～！」


　　　お知らせ

私の大好きな『桂　竹丸』さんが、名古屋の大須演芸場の寄席に出ます！
１１日から１８日までなのですが、私は１４日の夜の部に応援に行きます！
なので、誠に勝手ながら、１４日のランチは早じまい（２時まで）で、１５日のランチは　おやすみ　させて頂きます。
宜しくお願い致します。