一昨日のランチ騒動

お仕事には、ほとんどお弁当を持って行きます。
ランチ営業終了後の、残りのお寿司は自由に食べてもいいんだけど…

一昨日は
前日の炊き込みご飯が残っていたので…いつものお弁当箱 （IKEA　のタッパー）　に入れて持って行って
「わ～い、ランチだランチだ～！！」と、お店のレンジで温めて…
取り出そうとしたら…
手が引っかかって…タッパーが真っ逆さまに…調理台の上に…
勿論、ちょっとだけずらしておいた蓋は…はずれてしまって…

調理台の上は……炊き込みご飯が散乱して…

KEN　（←オーナー）のお茶のグラスにも、お味噌汁の具の入ったお椀にも、水溶きの片栗粉にも……

なのに「ああ～～ぁ、わたしの…ランチが…」

と、呆然としているだけの私。

そばにいたクリスとタンが　「still OK　（まだ大丈夫だよ）！！」と、大急ぎで　手で　ご飯を集めて…タッパーに戻してくれました。

「オカアサン 、大丈夫だから、これ、まだ、食べれるよ　」と、優しい二人　

それを見ていた　KENが、回転寿司のレールから握りを一皿取って
「フジタサン、ご飯少なくなっちゃったから、これ、持って行きなさい。」

って、みんなが…優しい　


　ありがとう


と、とってもハッピーエンドのランチ騒動　でした　


そして、昨日のお昼は、なぜか　よそのお店のお寿司を食べて…

晩御飯は、バーベキューチキン、茹で野菜、ほうれん草のお浸し、かにかまサラダ　とご飯。
今朝は、パンを食べようと思ったら…昨日のご飯がいっぱい残ってたので…
TH嬢のお土産の　“ゆず胡椒ふりかけ”　とほうれん草で　また、ご飯。

今日はお休みだったので、お昼は
残りご飯に、残ってたチキン、と残ってたほうれん草を混ぜて…NAO　に教えてもらった　YASUKO風お焼き　（写真）

そして、今晩は
スモークカド（塩にしてからスモークしてある、小さめのタラのフィーレ）、茹で野菜、しいたけ・高野豆腐・湯葉・にんじんの煮物　とご飯。

と、４食連続で　お米　を食べました。

お米は無くても生きれるけど、パンが無いと生きていけない私には……
本当に珍しい　食事記録　です　

今日のランチ

初めて（もしかしたら…二回目かも？）私一人の時に買った　“お寿司”　

いつも行列の出来てる持ち帰り寿司専門店。

今日のは　“えび、クリームチーズ、メロン（＄２，８０）”　と　“ツナサラダ、アボカド（＄２，００）”

最初のは、ソースが “ホットチリ”で、　“生春巻き”　の皮を寿司ご飯に替えただけ　見たいな味。
次のはツナ缶とマヨネーズ、そしてこれにもホットチリソースが……

まあ、具はそれぞれ楽しいけど…
ご飯がね～～　柔らかくて…

おはぎ　まではいかないけど…粘ってて…
う～ん、これを日本の　“お寿司”　だと思われると……問題あり　

やっぱり、私達がご飯を炊いて、酢を合わせている、ウチの店の方が断然美味しいっ　

ジャカランダの精

なんだか、今回はジャカランダの　“紫”が、とっても綺麗に写った　

日本（東京）では　マルティニークの　“桜の精”が私を守ってくれた。

こっちでは　“ジャカランダの精”　が私を迎えてくれて、ず～っと守ってくれている。

と、信じて　

『みなさ～ん、ありがとう　』

そして
『３年、おめでとう！』　と、自分で自分に言って（だって…もう、真夜中…）
残りのワインで……


よ～し、明日は、私の元気の素の、子供たちに、そして私のもう二つの守り神GREG　と　NAO　に、“ビヤードパパのシュークリーム”　を買ってこよう　

（シュークリームなんて…安すぎ？かな？　）

３年よ！

「石の上にも３年」　なんちゃって…

今日で、こっちに来て　　３年　

ビザの事も、売れないマンションも…
“どうにかなるさ～～” と潔く　と言えばかっこいいけど…
本当に何にも考えずに日本を飛び出してしまった向こう見ずな私…

みんなにいっぱい心配掛けて…
みんなにいっぱいいっぱい助けられて…
みんなにいっぱいいっぱいいっぱい可愛がってもらって…
ここオーストラリアで、生きています。
それも、結構楽しく　


これからも、きっと
みんなにいっぱい心配掛けて…
みんなにいっぱいいっぱい助けてもらわないと、生きて行けないんだけど…

私なりに頑張るから！
私なりに一生懸命生きるから！！

思いっきり楽しい人生にするから！！！　ね　

ミヤンマーカレー

汚くて…ごめんなさい。

食べる前に写真にすれば良かったんだけど…
美味しくって……ついつい、写真を写すのを忘れてしまいました

今日、タンがタンの作ったカレー（多分、ミヤンマー風） を持ってきてくれました。

ちょっと辛くて、さっぱりしてて、本当に美味しかったの　

作り方を聞いたら
にんにく少しと、玉ねぎのみじん切りを時間をかけてじっくりと炒め　（←これがポイント　らしい）生トマトのみじん切り、鶏肉（塩コショウで下味）、を入れて炒め、水を入れて、ジャガイモを入れて…
調味料はチリパウダー、マサラ、フィッシュソース、塩、胡椒。

それだけなんだって　

う～ん、美味しかった　

タン、　ありがとう　


あ、書き忘れた！
食べちゃった後で、そのカレーを入れて来てくれた容器を見て　

“マルコメ味噌”　の容器だったのです。
１キロで　＄５，７０　もしていました　
そういえば…この間…
お味噌を買ったって、言ってた。
タン、お味噌汁　好きなんだって　
　


　

もう、すでに…

色々なお店で　“クリスマス”　が始まっています。

９月からです。

日本にいた頃
９月になると　新宿の花園神社で　“酉の市”　の準備が始まるのを、毎年
（あ～あ、もう今年も終わりに近づいたんだ～）　と思って見ていたのを思い出します。

酉の市、夏休み（こっちは）、クリスマス……
歳を重ねる毎に一年の速さが増す気がする　

ともちゃん

さっき、お仕事から帰ってきたら…

私の部屋の床に…
ともちゃんが寝ていました。

このお人形の名前が　“ともちゃん”　なんだけど。
多分…もう…２０年位前に
私のお友達の “ともちゃん”　が私に作ってくれたんです。
着せ替えようのお洋服も３着。

Naoも　Emi　も大きくなっちゃってたから、もうこのお人形で遊ぶ事は無かったんだけど
今、Kira　の仲良しさん　です。

私の部屋に来ると、いつもこのともちゃんと遊んでいます。

今日も…遊んでたのね　
　

おまけのツアー

３時に起きて、４時の集合時間を守った私達。

でも次のホテルからの人たちの支度が出来ていなくて…４０分もまたされちゃったの…

そのお詫びにと
ガイドのお兄さんが、こんな素敵な秘密の場所に案内をしてくれました。

ズームで写したから、ぼけちゃったんだけど…
ぜ～んぶ　“こうもり”　です。

この木だけじゃなくて、あたり一面の木に　こうもりだらけ　



なんだかんだと、急がしくて、寝不足だったけど、本当に楽しく感動し続けた２日間でした。

この後で、サンシャインコーストに戻り
“アクアダック（水陸両用バス）”　にも乗りました。

本当に、ＴＨ嬢との一週間、短くて…楽しかった　


TH嬢と一週間一緒にいてね、とっても　心が“楽”　だった。

どうしてかな？
って、今、考えてみると…
TH嬢は、常に前向き。
好奇心いっぱい。
何にでも感動できる。楽しめる。食べれる。
さりげない心遣い。
そしてね、“愚痴（嫌な話）”を言わない　
　これが本当に素敵で、気持ちよかった！

私も、いっぱいエネルギーをもらいました。

改めて　TH嬢、来てくれて　　ありがとう　

幸せいっぱい！

ボリュームいっぱいだけど、とっても上品なお食事に
「う～ん、満足～、幸せよね～、私達って　」　
と、ちゃっかりと、みんなに内緒で、一人一杯だけのはずのシャンパンのお替りをしている私達　

私達がこんなにお腹すいてたんだから、
みんなはとってもお腹すいてたんだろうな～？

実は私達…３時に起きて、すぐに
“クロワッサン”　と　“カフェオレ”　で、ちゃんと　朝ごはんしてたんです　

シャンパンで、乾杯！！

ここがオーストラリアとは思えないような　（どういう意味…）　素敵なレストランでした。

ここで作ってる美味しいシャンパンで
「お疲れ～～！！お腹すいたね！」