農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

龍泉洞 & サッパ船(!?)に乗って!!! & 海女丼

2015年07月22日 | 見学
かぁちゃんとの珍道中 2日目。
今日も頑張って、三陸地方を回りました。

今日も応援お願いします!

今日も休日頂いています。
今日は珍道中の2日目です。
のんびりしているので、何時も結局あたふたと!

まずは、田野畑村の北山崎で、サッパ船アドベンチャーズ
という、漁船に乗って海をめぐる一時間へ。
予約をしていなかったので、10時に入ったのですが、
これから船頭さんを呼んで、準備をしてからになるので、
午後1時からということになりました。

それならばと、まずはそこから山のほうに向かって、
龍泉洞という鍾乳洞に行くことにしました。

中々大きな鍾乳洞で、ちょっと寒くて感動しました。
写真だとうまく映っていませんが、いいところでしたよ!

カメさんです!









地底湖です。 なんだか神秘的でした!















この時の温度です。


当たり前だと思いますが、しっかりとしたいい鍾乳洞でした。
私は、石垣島の鍾乳洞しか知らないのです。
あそこは・・・自然な感じでしたから。

鍾乳洞から駐車場に行く森の中での花たちです。










































龍泉洞は天気が良くて、よかったのです。
ところが、サッパ船アドベンチャーズの北山崎に向かうとき、
ものすごい雨になって、キャンセルしますかという電話が入りました。
リアルタイムレーダーを見ると、ここだけ、
ここだけが東北地方で雨が降っていたのです。

小さな雷雲は、私の予想通り、
午後1時にはすっかりと海のほうにでていきました。

小さな漁船のことを、『 サッパ 』 と言ったそうです。
漁船に乗り込んで、三陸海岸巡りです。










ここを通ります!!









今日は海が静かなので、ここにも入れます!









バックで出ますよ!



この時の海の色が、光線の関係でとてもきれいだと!



カメさんです!



この岩の上のほうですよ!



これはゴリラ岩

ゴリラに見えますか?


テッペンには、猛禽類のミサゴの巣が・・・



こっちから見ると・・・

ゴリラかな?


カモメたち



高さ200メートルの岸壁



近くに行くと、高すぎてデカすぎてよくわかりません。






今度は何に見えますか!?




ゾウには見えないですか?


この小さいほうの割れ目を抜けます!



この瞬間も、海がエメラルドグリーンに!












ウミウ



ここから引き返して、最初に通った大きな岩に









港の前では、何やら工事中!





これは、震災の時に堤防が根こそぎ2回転して転んでいるものを
手探りで砕いているそうです。
この後、2倍の大きさに作り替えるそうです。


いやぁ~~~、この1時間はかなりお得でした!!!

こちらにお越しの時には、ぜひサッパ船で観光を!!!



船から降りて、今度は上から展望台に上がって見てみました。



こんな風に見えますか?



手前から、













結局いい天気のままここを立つことが出来ました!



この後、新山根温泉 べっぴんの湯につかり、
お肌ズベズベになり、久慈の道の駅で夕食。




かぁちゃんのサイダー



そして、本日のメインイベント!
海女丼です!!!



これで本日は終了!!!
今、これを書きながら、居眠りして
かぁチャンに起こされたところ! ^^。


では、明日はかぁちゃんとの珍道中最終日。
どうなることやら・・・。

では、また明日もお付き合いください!

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毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
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そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
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会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
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ビンカの移動・株間作業 & ひまわり & 工事開始! & メロンたち

2015年07月03日 | 見学
今日は雨が降っています。
時々、雨足が強くなって、台風の雲のようです。
被害が出なければいいなと思うような雨です。

みなさまのお陰でランキング1位です。
ありがとうございます。


ほたるの季節もあとわずかです。
ほっと蛍の里のホタル祭り!


雨ですね!
雨の中、C棟にあるビンカをいったん台車に載せて、外を回って、
事務所の近くのFに移動してくれました。

そのあと、C棟、Fをみんなで手分けして、
株間広げと呼ばれる作業をしてくれています。

   まずは、株間を広げるために、トレーを敷きます。
   
   ここは、F です。 大きなビニールハウス。


      


    


          


   外にトレーが置いてあるのです。
   外の台車から、中にビンカを運び入れて、
   このトレーを取りに出るので、みんな合羽を着ているのです。
   

      雨の中、本当にありがとう。

       


   こちらは、もって行った半分が残っているC棟。
   

      こちらもトレー敷きです。

       


  



   そしてここからは、株間広げ。
   


      


         


      


   
   この作業の連続になります。

でも、このトレーは、ハイフラワーオリジナルトレーで、
ガサガサっとすると、チドリでポットが抜ける様になっているので、
とても速く作業が進んで、楽なのですよ!

ところが、うちのスタッフ君たちはこれしか知らないので、
この株間作業は大変だと言われてしまうのです。
ものすごく楽なトレーなのですけれどねぇ・・・。

お問い合わせは、こちらまで!
でも、面倒なトレーだから、作ってくれないのかなぁ・・・。
お値段はお問い合わせ下さい。 チョッと高いですよ!



新商品のひまわり。そのC棟にあります。

   

どこが新商品かと言うと、
今までのわい性品種は、花が上を向いちゃったのですよ。
ところが、このひまわりは、横向いてくれるのです!!

      


  

   試作してみましたよ。
   mmm・・・、けっこう可愛いですね、ひまわりは。

      

可愛いとか可愛いくないと言うことではないのですが、
可愛くなくては、商品として成り立たないし、
作りたくないですよね。



同じく、仕上がり間近いビンカたち。
咲き揃うのには、もう少し時間がかかりますね。

   

どうしても、開花が遅い色ってあるものです。

こっちは、この雨で売れ行きが悪いので、
一度、花摘みをしちゃおうと言う事になった子たち。

     

順次、きれいにしちゃって、来週の出荷に回します。



これは、B棟。 Pi-chan のエリアです。
   

これからここに少し砂を入れて、平らにし直してマットを張ります。

      


    

毎年どこかをメンテナンスして行きます。
B棟だけではなく、それぞれのリーダーが自分の場所を整えるのです。



雨が降る中、メロン大賞のメロンちゃんたち。

    
    ここは、B棟です。
    外に出されちゃったのですね。
    実は、ちゃんと付いているのですよ!


そうそう、先日のメロンちゃんのネットはどうなったでしょうか!?!?

   


        かなりのネットになっていますよ!!!
        
これならば、もう立派なメロンちゃんですよ!!!



これは、今日届いたペンタスの苗です。

   大きさになんでこんなにバラつきがあるのでしょうか!?!?
   

チョッとこれはひどいですよね。
どうしよう、これ。
でも、植えないとなぁ・・・。



外ではスタッフたちが株間広げで頑張ってくれている間、
リーダーたちは、秋のパンジービオラの播種のチェックで大忙し!!!

ここを外すと、作業効率に大きく影響し、
売り上げも低下することになるので、
とても責任のある大仕事です。

この頃は私は農場で作業をあまりしない様になっているので、
パンジの様子はよく分からなくなっていますから、
リーダーたちのデータが、勝負の分かれ目になりますね。

なんとか頑張って、秋をみんなで乗り越えて行きましょうね。
そうすれば、すぐにお正月になります!!!   ^^。

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行ってきました!! ヤマシタフラワーズ & ジニータ

2015年06月30日 | 見学
天気が良くなるという予報ですが・・・。
梅雨なので、天気が読めないですね。
花の管理には難しいこのごろです。
おかげさまで、ランキング・・・^^。
今日も応援御願いいたします。ありがとうございます。



昨日は Akamatsu と、川越に向かいました。
ハイフラワーのある羽生から、川越に向かうのは、
ちょっと決心がいるのですよ。
けっこう遠いのです。1時間半はかかります。
羽生から1時間半高速で走ると、
東京の市場に納品できる時間です。
川越は埼玉県内ですが、とても遠いのです。
端と端ではないのですけれどね。

ハイフラワーと違って、おそらく日本全国の方がご存知の
ヤマシタフラワーズ(旧山下園芸)は、
私が思うに、スゴイ農場です。

全国的に超一流の品質であるにもかかわらず、
潅水は自動化できるところは自動化し、
パートさんの作業は、
わい化剤の散布までしてもらうという徹底ぶり。
これからの経営を見据えてのマニュアル化です!

それにくらべると、
ハイフラワーは徹底した個々の能力にお任せ主義。
いやぁ、これだといずれはぶっちぎられるな。

・・・おやおや、
うっかり同じ土俵にいると勘違いしちまいました。


農場では、ビンカの競売分の出荷が始まろうというところでした。

    

つぼみが固いですか?
花がないほうが、姿がよく見えるでしょう!?
私の好みの大きさを見ていただきました。


うちカリブラコワの可愛いのを発見!!

   
   カブルームっていうのですよ!
   この3色植がかわいいです!!!


     



アンゲロニアもうちとは違って立派!

   


     株がこんなに大きい。
     

なんでこんなに立派なのでしょうか!?!?
悔しいなぁ・・・・。



露地栽培は、ハイフラワーよりも高度で繊細。

   プレーリーサン
   

     ベンチの上ですからね!
     

大きさもしっかりと押さえられて、ボリューム満点!!!
これもうらやましい作りです!



エキナセア、皆みなさん知っていますか?
私は3年位前に初めてその存在を知りました。

    

作りこなしていますね。
私たちみにこの大きさに抑えることは、
かなり難しいと思うのです。

このほかの花で多かったのは菊。
山下さんの農場の夏場のメイン商材は菊なのです。
全国展開させられる菊は、ヤマシタフラワーズの夏の要ですね。

このあと、Yamashita-Jr も加わって、4人で食事となりました。
私には少しわからない、種苗の話もありましたが、
優秀な Yamashita-Jr とも話ができてよかったです。



今日は農場でジニータが目に留まりました。

   

よくできていますよ、ジニータ。

     

なかなかいいですね。かなりの高品質!

花も可愛くて、理想のジニータですね!

   

     ホワイトも少しライムがかってきれいです。

      


  



      イエローはやはり明るくていいですね!
      


    


        オレンジも、欲しくなります。
        


    


   ローズ、これがジニータっぽいと私は思っています。
   


       

先ほど、関東の超有名園芸店の社長さんから
注文を頂きました、このジニータ。
この頃作っている人がいませんから、
目新しいものになるかもしれませんね。



朝一のB棟風景です。
千日紅のラスベガスの出荷でしょうか!?

   

大将の Pi-chan も一緒に全員で出荷ですよ!
最近、パートさんの班変えがあったところです。
新しいメンバーとの新しい関係づくりが始まっています。
班長さんたちが、経験の浅い班員さんたちに
細かく指導をしてくれています。
班長さん、よろしくお願いいたしますね!



さて、今日はいろいろと勉強がずれ込んでいたので、
とにかく頑張って、机にしがみついていましたよ!
あれもこれも少しずつずれ込んでくるのはきついですね。
何とかつじつまを合わせなければ。



なんだか空気が冷たいので、
みなさんも風邪をひかないようにしてくださいね。
私も気を付けます!!

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リネアリスの薬害 ちょっといいかも! & メロンちゃんたち & ちょっとお出かけ

2015年06月28日 | 見学
日曜日、今日はみなさん、いかがお過ごしでしたか?
おかげさまで、ランキングアップしています。
お手数ですが、今日も応援を御願いいたします。



今日は、朝一農場へ。
朝一、近くの花壇2個所に、ポーチュラカの配達です。
いつも私が行くのですが、
今日は、Kiku-chan にも一緒に行ってもらいました。
私がいけない時に、行ってもらえるように。

今の若者は、4トン車が運転できません。
まったく困ったものです、今の免許制度は。

町内のみなさまが集まってくれているところに
2人で下してきて、終了!

Kiku-chan は次の仕事、市場への配達に取り掛かりました!
私は、ちょっと事務所でモサモサしたあと農場へ。

先日 薬害が出てしまったリネアリスですが、
少し良くなってきまいた。






一番悪いところ。
すっかり焦げました! あぁ~~~ぁ!



よくなった子は順調に花が咲いてきています。


















小さな花です。
元気がよすぎて、抑えるのが大変です。
水、肥料をコントロールして、丁度いい大きさにしています。

決して高く売れる商品ではありませんが、
細心の注意をして仕上げていますよ! ^^。



あちこちに散っているメロンちゃんたち。
ここが一番大きいか⁉
A棟のメロンちゃん。




こっちのメロンちゃんも、結構大きい!


あらっ、ヒビが!!

ネットができ始めましたね!!!

いったい誰のメロンちゃんが一番に仕上がるでしょうね。
ただし、企画は明確ではなかったかもしれませんが、
与えられた資材以外は使ってはいけませんよ。
当然、移動もできないといけませんよね。

同じ規格の中で競うからコンペティションになるのですよ。 ^^。



今日は久しぶりに日差しが強いので、
あちこちのカーテンを閉めるように注意して、
Kanappe の笑顔を見て、農場を離れました。

えっ? なんで Kanappe の笑顔だけって!?!?
ほかの頑張ってくれている日曜出番は、もうベテランさんです。
Kanappe はちょっとまだ一人で頑張れるほど
実践を十分に経験していないのです。
笑顔が見えれば、おそらく大丈夫!

なんてかっこいいこと書いてますけれど、
10時ころには、農場を出て教会に向かっちまいました!
そのあとから彼女からの電話がなかったので、きっと大丈夫。

教会は、いつも通りの礼拝。
今週も教会での礼拝から、1週間が始められたことはうれしいです!


礼拝の後、かぁちゃんの用事で池袋へ。
志木駅から東武東上線に乗って。

用事はともかく、お昼御飯です。
ルミネで用事があったので、ルミネに行きました。
そこで初めてパエリアというものを頂きました。
おいしいですね、パエリア。

その後、用事を済ませて・・・。
あらっ。小腹がすいたので、タイ料理屋さんに入って、
ベトナムのフォーのような麺を頂きました。
飲み物は・・・・・・なんだっけ?
そうそう、ノンアルコールのモヒート。
ライムジュースなのですが、おいしかったです。


そんなわけで、今日はかぁちゃんと池袋のデートになりました。
そして、たまには電車に乗るのって、気分が変わっていいものでした。

今日はおいしい料理を頂いたので、
なんだかリッチな気分です。
今週も頑張らないとですね!!!

もうすぐ6月が終わって、後半戦に突入です。
頑張って、みんなで後半戦も勝ち抜けようよ!

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野菜屋のおっちゃんのトマト パート・・・いくつかなぁ!? & 尻腐れ病

2015年06月26日 | 見学
今日は朝は曇り空でしたが、雨になりました。
しばらく雨が続きそうです。西のほうでは少々被害も出始めて。

ここのところ、またランキングが下がっています。
お手数ですが、今日も応援を御願いいたします。



今日も見てください、
野菜屋のおっちゃん Akamatsu のトマトは順調です。

    

実は、写真を撮る前に、集配さんたちが収穫をしていました。
だから、今朝までは赤い実が、ほんの少しですがついていたのです。
しかし・・・、仕方ないですよね。

あらためて、出来栄えを見て下さい。

      


            


         


             

凄いと思いませんか!? 
私はこんなに立派になると思っていなかったです。
いつものハイフラワーの生産用土に、IB化成だけですよ。
こんなに太くて立派になるなんて!

ですから、みなさんも春に園芸店に行ったら、
まずはしっかりとした新鮮な野菜苗を買ってくる事です。
そして、新鮮な土に植えてみて下さい。
肥料はIB化成で十分だという事ですよね。
そして、適当に芽欠きをしてやるとこのくらいにはなりそうですよ。
しかも、私の庭で育てるよりもよく育つ!
実も、大きくて、私はびっくりしています。
こんなに立派で大きな実がたくさん生る品種だったのですね!

これはどうやら、野菜屋のおっちゃんが偉大なのではなく、
品種が素晴らしいということなのだといえますね。
         ほぉ~~ほぉ~~ほぉ~~~!!!

基本的には、どのメーカーのトマトも、
ガーデン用として、よく品種改良されています。
ただし、大玉はチョッと何かコツがいるのでしょうか、
実付きは、満足と言う感じではないようです。



こんなトマトは見たことあるのではないでしょうか!?

    

これが、尻腐れ病といわれるものです。
でも、本当の病気ではないのですよ。
これは、カルシウム不足です。

何でカルシウムが欠乏するとこうなるのでしょうね。
チョッとネット検索したら、
素晴らしいサイトとがありました。
無断借用ですが、見て下さい!

原因や対策はこのサイトを見てもらうといいですね!

ここでは使いませんでしたが、
農場ではこの場合、液肥で調整になります。


そのほか、大玉で注意が必要なのが、
『トマト黄化葉巻壊疽ウイルス』
と言うのがあります。

桃太郎などの大玉トマトが
この頃育たないということはないですか?
葉っぱがチョリチョリになってしまって、
枯れて行ってしまう奴です。

これは発見次第、抜いて、焼却処分して欲しいですね。
償却は無理なので、生ゴミに出して下さい。

とても怖いウィルスで、生産農家は声これが出ると、
生産不能になってしまいます。


それにしてもトマト、
鉢植えがこんなにいいなんて!!!
来年は私も野菜屋のおっちゃんのように
鉢植えで、我が家に植えてみようかと思います。



先日、また追肥をしたサフィニアマックスは、
肥料のあげすぎで、サフィニア マイッタになりました。

   

今回はこれでリタイアの模様。
この2日間の高温で、チョッとやられましたね。
雨さえ降ってくていれば、超マックスになっていたと思うのです。

まぁ、相変わらずの無駄なチャレンジ。
やらなきゃ良かったなぁ・・・のパターンですね!
そうです。 簡単に言うと、失敗!  ははは・・・。



今日は風も無く、午前中は薄日も差したような天気でしたが、
午後からは雨が落ち始めました。
週末にかけて、暑いのは困りますが、
雨もまた困ったものです。

雨が降ってはお店も売れないとは思いますが、
なんとかお店に利益を生み出せるように作ろうと思います。
お店で少しでも長持ちして、きれいでいてくれるように。
温度も高くなってきたし、花も痛みやすくなってきましたからね。

ハイフラワーのスタッフは、
15種類の液肥を使いこなしてくれますから、
バッチリと仕上げてくれるはずです。

つまり、私が作っていないので大丈夫なのです!!!
    はははは・・・・・・。


さぁ、今日は早めに帰るとしますか。
明日は、山中湖で、チョックラ研修があります。
でも、このチョックラが・・・キツイ!

では、また明日。

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