辛いの苦手(=_=)

人生の大先輩からのアドバイス。
家事評論家「吉沢久子」さんのエッセイ。

柔らかな文章でスッと心に入ってくるのです。
家事の合間に少しずつ楽しみながら読んでいます。

今日は、茄子のからし漬けを作ってみました。

辛い物を食べると頭が悪くなる…？？と言われ、
子供のころから辛みとは縁がなく、
苦手なオバサンになってしまいました。
（お刺身もワサビなしです。）

それに反して、夫は辛いもの好き。
七味・一味・辛子・ワサビ…は必需品。

茄子がお手頃な季節なので試作です。
もちろんワタシは食べません。