おばちゃんの備忘録

物忘れが特技となってしまった自分のために、日々の出来事を記録しておきます。

ひまわりが咲きました!

2011-08-30 | 母のこと
6月末にボランティアさんたちと一緒にまいたひまわりが
咲き始めました。



そして、仮設住宅に住んでいた母が28日にマンションに引っ越しました。
毎日の安否確認はワタシの日課ですが、
昨日より今日は声に張りがあり少し元気になったような気がします。
「仮設と比べたら天国」と明るい表情を見せてくれました。

よかった。  よかった。 


これは、私がまいたひまわりです。



種を採って来年はもっと盛大な「ひまわり畑」を作ろうと
計画中です。

ブルーベリージャム

2011-08-28 | クッキング
今年は庭のブルーべリーが大豊作。
昨年までは日に数個ずつの収穫だったので、
朝のジュースをつくるときにプラスして消化してました。

今年3度目の収穫です。



電子レンジでジャム作り。

グラニュー糖をまぶして。



電子レンジ、500Wで8分。
取り出して混ぜて再び500W8分で出来上がり。



これを熱いうちにビン詰めして
冷めたら瓶ごと冷凍。
食べるときは自然解凍です。





おボケさんが来た?

2011-08-27 | クッキング
久しぶりにパンを焼いてみた。
その昔、数か月だけ先生について習ったけれど、
あまり身についておらずほぼ独学自己流。

今日は「ツオップ」。

バターロル生地にグラニュー糖を巻いて三つ編みにするのだけど…
なんと
「三つ編み」を忘れてしまった。
3本にカットした生地を…
どうする どうする
やわらかい生地が手に付く。

でも思い出せない。
そして、悪戦苦闘の末こんなことになってしまった。



でも、焼いてみたらあまり目立たなくなった。



スライスアーモンド大サービス。
ちょっと焼き過ぎ。
そして、発酵過多。
要するに失敗作なのです。

三つ編みはあとで思い出したのですが、
一瞬冷や汗モノ。
このことは私だけのにしておこう。

角館

2011-08-25 | 旅行
はじめて角館を訪れたのは4年前。
武家屋敷通りの散策がいたく気に入ってしまった我が夫婦。
それ以来毎年、中尊寺とセットで訪れています。
気温の高い日でしたが木々が日陰をつくり
爽やかな風が吹いて暑さを感じることもありませんでした。



いよいよ来月は「角館祭りのやま行事」です。



最終日の9日にホテルが取れたので
今年2度目の角館へ行きます。

早朝の中尊寺

2011-08-25 | 旅行
オジサンとオバサンは早起きが得意。
午前4時に岩手県に向けて出発です。
途中、SAで朝食を取り6時過ぎに中尊寺の
「山の上駐車場」へ到着。
今日はこの後秋田に向かうので本堂への近道を急ぎます。



観光客の姿はなく夫と二人中尊寺を独り占め。
本堂での朝のお勤めにも間にあいました。



足がしびれて苦しかったけどしばし心を無にして
なめらかなお声の読経につつまれていました。
早朝の中尊寺。

母の引っ越し決定

2011-08-22 | 母のこと
仮設住宅に居る母の引っ越しが決まりました。
車で通るたび「ココがいいなぁ~」と狙っていたマンション。
我が家から近いしかかりつけの医院や歯医者さんも徒歩圏内。
絶対ここしかないと思いで通るたび速度を緩めて
そしてカーテン・物干し竿がない部屋を発見したのです。

震災前まで7LDKの広い家に暮らしていたので
1DKの狭い仮設に住む母を思うたび心が痛んだワタシ。
自己努力で2年以内に自立しなけらばならないと役所の話。
しかし80歳・ひとり暮らしの高齢者に何ができるの
を建てるなんて無理だし。
弟と相談して一日も早く快適な生活をさせてあげようと決めたのです。

手続も完了してもいただきましたが
母の希望で「大安」の28日に入居となりました。

3DKなので独り暮らしには十分な広さ。
ここで大好きな韓ドラ見たり大正琴を弾いてね。

ひまわり

2011-08-19 | 母のこと
3月11日の震災による津波で土台だけになった実家ですが、
ボランティアさんのおかげで敷地内がきれいになりました。
その日(6/29)は30度を超える炎天下で女性を含む40名の方が
瓦礫や庭木の片付けをしてくださいました。
おかげ様で生まれ育った実家のあった場所はきれいになりました。
また、母や私にやさしい言葉をかけて下さり感謝の気持ちでいっぱいです。




作業の後、全員でヒマワリの種をまきました。
ポツポツと芽が出始めたときは大感激。
それからは土や肥料を入れ、ポリタンクを車に積んで水やりもガンバってます。
こんなに一生懸命植物の世話をしたのは初めてかも…


今日の収穫

2011-08-18 | 庭いじり
小さな庭の片隅で育てた野菜たち。
ズッキーニはご近所さんからいただいた苗を植えたのですが、大豊作でした。
ブルーベリーはジャムや果実酒にして保存。
ミニトマトは夫のお弁当の彩りに重宝しています。




6月に仕込んだラズベリー酒。



今年はジャムを作った残りで少しだけ仕込みましたが、
のんべえの夫と私が全部飲んでしまいました。


今日は引きこもり

2011-08-18 | 日記
朝から降りそうで降らない。
メイクもせず(変わらないよ~)一日家の中。
家事は手抜きして韓ドラ三昧でした。

今年のお盆は、津波で全壊した夫宅と実家の位牌を預かっていたので
盆棚作ってお供えして…大忙し。
おまけに帰省した弟一家その1(3名)その2(4名)が集合。
母と我が夫婦を含めて総勢10名。
   3台に分乗して墓参や食事にぞろぞろ大移動。
母ので美味しいもいただきました。
賑やかで楽しい3日間でしたが少々疲れ気味。

さて、今週末は仮設から近くのマンションに引っ越す母の準備。
来週は津波でアパートが浸水し全壊となった二男一家の引っ越しです。

体力温存してもうひと頑張りしなければ





お盆

2011-08-16 | 日記

今年はカラーボックスに義父と父の位牌を置いて
小さな盆棚を作りました。
私たち夫婦の実家は3月の震災による津波で全壊となりました。
瓦礫の中から位牌が見つかり
仲良く二つ並んでいます。
それぞれ一人暮らしだった
義母と母が避難して無事だった様子を見て
雲の上のふたりはホッと安堵していることでしょう。


夫の特技

2011-08-14 | 日記
我が夫の特技は新調した服に穴を開けることです。
それは「タバコ」の火。
先日も旅先でTシャツのど真ん中に穴を開けてくれました。
バーゲン品ですが新品です。




青森の「裂き織の里」で30分ほど別行動をしている間の出来事です。

その後、お腹のど真ん中に穴を開けたまま堂々と「奥入瀬」を散策したのでした。






運転中にたばこの火を落として穴を開けた数知れず。

ショックで寝込みそうになったのが奮発してオーダーしたスーツ。
1か月も経たないうちにに穴。

とどめのかぎ裂き。
未だに怒りが収まりません。

ズッキーニ

2011-08-13 | 庭いじり
ご近所さんが種から育てたズッキーニの苗をいただいて育てました。
次々と花が咲き順調に育ってます。



今まで、カレーやスープに使ってましたが、レシピを調べて
今年はワサビ漬け・肉巻き天ぷらなども試してみたら
「うん!けっこうイケる」ということで
めでたく我が家の定番料理に追加です。




はじめに

2011-08-12 | 日記
専業主婦になって5カ月になりました。
震災直後まで7年間訪問介護の仕事をしていたのですが、
義母・母・二男一家が被災し全壊。
仕事どころではなくなり退職。

5か月が過ぎそれぞれ落ち着きつつあるので、
ボケ防止のためにもおばちゃんの日常を書いていきます。

あの日大暴れした海。
とても静かです。
今日も暑くなるのでしょうか。