初めて漬けてみました。
アミの塩辛がなかなか手に入らず
業務用食品店で1キロも購入する羽目に

少量サイズがなくて…
ネットで探したレシピ通りに

きっちり計って

梨も探して入れましたが
リンゴやいかの塩辛でも代用できるようでした。

発酵中です。
美味しくなりますように
******************
日本水仙が咲きました。
昨年、花の終わった見切り品の鉢植えを購入したのですが、
今朝、一輪咲いているのを発見。


アミの塩辛がなかなか手に入らず
業務用食品店で1キロも購入する羽目に


少量サイズがなくて…

ネットで探したレシピ通りに

きっちり計って


梨も探して入れましたが
リンゴやいかの塩辛でも代用できるようでした。


発酵中です。

美味しくなりますように

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日本水仙が咲きました。
昨年、花の終わった見切り品の鉢植えを購入したのですが、
今朝、一輪咲いているのを発見。

