恵文社とおだしと小麦の一三〇 2016年06月26日 | 日記・つぶやき 恵文社まで歩いた。 欲しい本があったのだが、給料前でお財布の方が寂しいので 辛抱した。 その代わりに、動物柄のマスキングテープを買った。 その後も歩き、おだしと小麦のおだしと小麦の一三〇(いさお) に行って鯛だしを頼み、今日もおだしは、飲み干した。 小麦の麺と、おだしと薬味だけの麺料理だが、 これが、とっても美味しいのである。 おだしには、豚や鶏などの素材は使われてない。 昆布、かつお、節、たまねぎ…ってメニューに書いてあったと思う。 私は、この「おだし」にすっかりはまってしまったのである。