先週、対馬に行ったとき、とりの壱のやっちゃんからビワをいただいた
冷やしていたビワを今日食べました~
ビワには、体内でビタミンAに変化し強い抗酸化作用を持つβ-カロテンが多く含まれています。
ビタミンAは皮膚、のど、鼻、肺などの粘膜を正常に保つ働きがあるため、
感染症予防や免疫力アップにも役立ちます
カリウムはナトリウムとバランスをとり合って細胞の浸透圧を維持します。
ナトリウムの尿への排出を促す作用があることから、減塩生活につながります。
食物繊維は便のかさを増し、腸を刺激し、便の排出を促す作用があります。
血糖値の上昇を防ぐ働きや、コレステロールの吸収を抑制する働きもあります。
食物繊維を含む食品は食後の腹もちがよいため、肥満防止に
対馬馬のポロシャツ
馬の調教師コンゴーさんにいただきました
勉強会の時、着ようかな~