モロヘイヤ

いただいたモロヘイヤにポン酢をかけて食べました～

めちゃさっぱりして美味しかった

モロヘイヤは、カルシウム、カリウム、鉄などのミネラル分が多く含まれていて

カルシウムは中枢神経を鎮め、イライラ感や過敏症を抑える働きもありストレス緩和にも有効

骨粗鬆症予防にも

カロテンは体内でビタミンAにかわり、血管などの粘膜を丈夫にし

細胞の老化を遅らせるので老化防止にも良いらし～