新学期‼

こんにちは‼

今日から3学期が始まりました。
3学期って短いからあっという間なんだよね…
3月には卒園を控える娘。
保育園生活もあと3ヶ月です。

私はいつも、仕事帰りの電車の中で夕飯を考えるのですが…
昨日はとり団子のお鍋にしよ～と思って鶏ひき肉を買って帰ってきました。
家に帰って冷蔵庫を開けると…
そーだ！しいたけがあったー‼
長野からもらってきた肉厚の美味しい～しいたけです。

ということで、献立はしいたけつくねに変更‼


めっちゃ肉厚でジューシーなんですぅ。
そこらのしいたけと全然違うっ‼


ご飯進む～

とここで、今日の夕飯で自分で買った食材が鶏ひき肉だけだという事が判明‼
しいたけだけでなく、大根、人参、れんこん、お米、漬物や梅干しまで全て長野からのいただき物～

子供たちと『何も買わなくてもこんなに出来て幸せだね～』と美味しく頂きました。
野菜が高いと言われていますが、新鮮なお野菜をたくさんもらえて本当に幸せだわ～