M*MのHandmade Style  

仕事&子育てしながら楽しむhand madeな毎日

憧れの子供部屋??

2009-08-30 22:39:18 | おうちごはん
               

こんばんわ

今晩はテレビが熱いですね

選挙も大事だけど…
頑張ったイモトのゴールの瞬間、もっと放送してあげればよいのに…って思ってるのは私だけですか
明日辺り特番があるのかな…


さて、今日は朝っぱらからIKEA港北に行って来ました
あ、もちろん帰って来てから選挙も行きましたからね

IKEAは、お友達数人から何度となく『行っておいで~絶対楽しいから』って言われ続け…ようやく行ったのです

思っていた通りとっても楽しかったです

そもそも、今回の目的は『子供部屋改造計画
来年息子くんも小学生だし、机やその他…お部屋の模様替えを検討中です
模様替え、大好き~

お店の中はモデルルームがいっぱいある感じ
置いてあるもの全てが購入出来るんです

もちろん、子供部屋を中心に見てきましたが、息子っちはこちらが1番のお気に入りだったようです


わが子ながらなかなかセンスの良い息子
シンプルなティーン向けのお部屋をチョイスしました

入学まであと半年
色々見て周り、気に入った家具や雑貨と巡り合えたら良いな~って思います

今日は特に大きな買い物はしないで帰ってきましたが、細々と雑貨を買っちゃいました
最近、黒い食器が好きで、今日も購入。
早速使って晩ごはんです

 

本日のメニューは…
雑穀ご飯
ナスとミョウガのお吸い物
揚げ海老ワンタン
じゃがいものナス肉味噌のせ
夏野菜サラダ

今まで白い食器が多かったので、最近は黒に目がいく
新しい食器は創作意欲も掻き立てちゃいます


ショコラ

2009-08-27 22:07:47 | パン
             

こんばんわ
朝晩がだいぶ涼しくなってきました
秋が近づいてるって感じです

今週はパン作ってます

月曜日はお友達が遊びに来たのでランチのパン作り



こちらはウインナーパン
いつものみるくパン生地でウインナーを巻き巻き…上にチーズをかけて焼きました
他にまたまたリッチレーズンも焼いたんだけど写真撮り忘れちゃった

今日は大好きな『ショコラ』を作りました



ココア生地にチョコチップ
生地はほろ苦い感じでチョコチップの甘さが良い感じ

今日は2斤分焼いたので、1つはチョコチップ+キャラメルチップ+アーモンドスライスの豪華版です


全粒紛のスコーンとくるみパン

2009-08-22 21:39:54 | パン
              

こんばんわ

今日も暑い一日…
もう8月も後半だというのに、なんとなく夏バテ気味です…
皆さん、大丈夫ですか

今朝はそんな夏バテ気味なせいか、めずらしく寝坊しました
と言うか、子供たちが二度寝してくれたので、私もゆっくり寝ていられたと言うわけです。
じゃなかったら今朝は5時起きになるところでしたから…
まったく、子供ってどうして休みの日はいつもより早起きなのでしょうか…

ゆっくり寝られたので、パパと子供たちが起きてくるまでの間にスコーンを焼きました朝ごはん用です


全粒粉で作ったヘルシースコーンです
お気に入りのお店、St.Cousairの“くるみバター”を付けていただきます
おかずは簡単にお野菜をただソテーして、ハーブ塩を振っただけ


午後、明日の朝ごはん用にくるみパンを焼きました


大好きなパンの1つ
クルミを軽くローストするのがポイントです
 
夏バテっぽいけど、食欲は落ちてません
毎年夏場は痩せるんだけど…そして秋冬にいっぱい食べて元通りになるの
今年は…このままでは秋冬の増加が恐いなぁ

リベンジ THE リッチレーズン

2009-08-17 20:47:24 | パン
             

こんばんわ
またまた更新サボっちゃいました

やっぱり夏はあまり作る気になりません
それでも毎日の朝食パンだけは何とか焼いていたものの…
先週はそれもせず、朝ごはんがお米になることもしばしばでした

今日はお休みだったので、リッチレーズンパンのリベンジ

と、その前にレーズンの話。
今日使ったのは『サルタナレーズン』と言うレーズン。

そもそもレーズンに種類があるなんてあまり意識したことのなかった私ですが、本に『サルタナレーズンは甘みが強い』と書いてあり、製パンに向いているというので探して買ってきましたウチの子供たち、レーズン大好きなもので

画像で分かる通り、サルタナレーズンは少し小ぶりで色も薄い感じ。ちょっと緑っぽい色もあります。


こちら、横に並んでるのはなんと
『巨峰レーズン』
なかなかお目にかかれない貴重な国産巨峰レーズンでございます

実家のお義母さんが孫のレーズン好きを知って送ってくれました

とにかく大きくって食べ応えがありますそして甘いです

他にも製菓用品店には色んなレーズンがありました
また今度試してレポートしまぁす

そして、本題のリッチレーズンパン

焼き上がりはこんな感じ。


断面は…

こんな感じになりましたぁ

なかなか良いんじゃないでしょうか
どこを切っても同じようにレーズンが出てきますョ


そしてラムの良い香り
思わず一切れ食べてしまいました

美味しい~

生地もフワフワだし、ラムの香りがたまりません

これなら子供たちの合格点をもらえるかな
明日の朝食が楽しみデス


じゃがいも掘り

2009-08-04 17:11:41 | おうちごはん
               

こんにちわ。
パパの実家に里帰り中です。

昨日はお義母さんが育てたじゃがいもを掘ってきました



すごい豊作
いっぱい掘れました


自分でこんなにいっぱい作れたら良いですよね
他にも庭にはトマトやら枝豆やらきゅうりやらナスやら…
夏野菜がいっぱいでした



さっそく採ってきたじゃがいもを使ってお料理



素揚げしたじゃがいもを甘辛く煮たものこちらは私が担当
それからじゃがバター



採れたてのお野菜が食べれるって良いですね~
とっても美味しかったです