クリスマスイブ♪

MERRY CHRISTMAS

こんばんは
クリスマスイブの今夜、皆様いかがお過ごしでしょうか？？

我が家の子供たちは2人とも風邪っぴきということもあり、サンタさんは早く寝ないと来ない！！と言ったら8時半に寝ました(笑）

でも、寒い北側の寝室を避け、リビングの隣の部屋で寝かせてしまったため…
サンタさんはどこにプレゼントを置こうか…悩んでいます

さてさて、予告通りクリスマスケーキに先日の“モンブランタルト”を作りました


クリスマスバージョンに飾り付け～


カット後にもちゃーんと飾ってあげましたよ

今回は中のオレンジゼリーと、バターケーキの栗を抜いてチャレンジ
前日からタルト生地を仕込み、朝からタルトを焼き→中のバターケーキを焼き→モンブランクリームを作ってトッピング。
思っていた以上にどれもスムーズに出来て、きれいな形で仕上げられました

お味の方は…

もちろん格別でございました

子供たちはもちろん、来てくれた姉や母も絶賛してくれたので、満足満足



多めに作って、来られなかった姉の旦那様と、お友達のお宅へおすそわけ
小さいサイズも可愛いです

料理の方はですね～


かなり手抜きな手巻き寿司です(笑）
ケーキ作りで精魂尽き果てたので
息子のリクエストが“寿司！！”だったので手巻きに。

息子は大の“寿司好き”で、握り以外は寿司と認めぬ…といった厄介なやつなんです。
今回も「え～手巻きかぁ…」と文句言ってましたが、いざ食べ始めるとすごい勢いでガッついてました