やっぱり失敗…

こんにちは！


先日、息子が友達と遊んでいた時の様子。
庭でゲームしてたんだけど、2人の距離…近すぎ（笑）
寒かったのかなんなのか…
ベタベタし過ぎです（笑）

週明け…
子供たちの通う学校にもインフルエンザの猛威が来始めました…
娘の学年、学級閉鎖です。

娘のクラスはまだお休み少ないようですが、もう時間の問題ですかね。
覚悟して毎日過ごしています。

週末、もう一度シュークリームに挑戦！


膨らみましたーと言いたいところですが…
2段オーブンの下の段だけ。
上の段はやはり膨らみ不足でした。

温度ですかね～
シュー生地は焼いてる途中でオーブンを開けられないので上下を変える事が出来ないし。

うーむ…
1段ずつ焼けばなんとかなるかとも思いましたが、時間かかるし…
ということで、シュークリームは断念‼︎
別のものにしたいと思いまーす(^^;;
抹茶のムースかなぁ…