思いつくままに書くブログ

基本旅行記と日本ハムファイターズの事しか書きません。そして忖度なくものを言う。いいものはいい悪いのは悪いと。

神戸で食べる関東風ラーメンショップの味 ニューラーメンショップオリジン

2024-10-23 06:58:12 | 2024年のグルメ
ここ2か月くらい大阪に行ってないことに気づいた。なので日帰りで出かけてみました。行ってない理由の一つは9月の京セラドーム最終戦に仕事で行けてないから、もうひとつは鎌ヶ谷行ったついでに東京の駒込で散髪したから。これが下手糞だった。

6月に入った時とは違う人が担当してくれ、7月に来た時と同じ人なので大丈夫かなと思ったんですが…。同じ注文をして出来栄えが全然違う…そんなことってあるのかなレベルで理髪師を選べないのだから仕方ない。おまけに爪伸ばしすぎで当たって痛いのは変わらない。この店はパーマヘアのオッサンが一番仕事が丁寧なようです。よって1か月も経たないのにボサボサ、分け目まで刈上げてといったのにしないから。最初はわからないのですが1週間10日もすると…。

そこで久しぶりに天六の理髪館に行ってみた。確か春先に接客が雑になったなあと思ったので(店長が変わった)来なくなったが、本店は本店で混んでいる店なので数こなそうと雑な感じもままある。それで数か月ぶりの店は見たことある店員は2~3人程度と減っていた、減ったぶん入れ替わるわけで、担当した人は実に丁寧だった。四日市でこの髪型をできればいいのだが「やったことない」「このへんじゃそんな髪型は…」といくつかの店でやったが上手と思った店は無し。その後はどこに行こう。







阪神電車に乗って神戸へ行きたい気分となった、車窓から見える大物のゼロカーボンベースボールパーク はかなり出来上がって来たね。2軍球場としては大変申し分ない立派な球場。4,000人はいれるらしいね。

三宮で下車して昼飯はやっぱり中華かな。でも南京町の中華街はゆくつもりはなく町中華でいい。検索するとあるわあるわ…、観光客ばかりよりも地元客相手の店の方が旨いに決まっています。まてよ…ラーメンにしようかな。いっぺん試してみたい店があったんだ。



地下鉄海岸線の三宮・花時計前の窓口にはいろいろフリーパスの類の案内が貼ってあった。そこで「神戸街めぐり1dayクーポン」を購入。おおまかに三宮から新長田あたりまでの地下鉄と神戸高速線に乗れ、ほかにはポートライナーも乗り放題で1,000円。利用券が付いてきて指定の観光施設で800円相当として利用可能で釣銭出ませんとのこと。なのでどこかの観光施設へ行くなら実質200円で乗り放題とたいへんお得な切符です。





降りたのは中央市場前。



以前も市場の食堂にはご飯を食べに来たことあるが。今回はコチラ、ニューラーメンショップオリジン。





関西では珍しいラーショで、確か3月に寺田町のインスパイア系の店には行ったことあるが、関西で正統派のラーショはここと岡山との県境に近いなまず峠にしか存在しない。店によっては先に食券を買ってから並ばせるの最近は多いように思うけど、ここは店内に空きができて入店してから。先に食券買わせるのって、並んで待てなくて帰っちゃうのを阻止するためだからね。良心的な店。

10分ほどの待ちで店内に入り食券購入して奥のカウンター席へ。家系みたいに濃い薄いを注文できるので「濃いめで脂は多め」と告げると「ウチのは濃いですけど大丈夫ですか?」だって。きっと大丈夫。見渡すと壁には「ネギは市場内の○○商店から仕入れています」などとあり市場の利便性アピール。



まず先にネギ丼。ネギラーメンの具をご飯にのせただけと言ってしまえばその通りだけど、ネギのシャキシャキ感がたまらない。時々ネギが食べられない人見かけるけどかわいそうだと思う。ミニ220円で普通が350円でこれは普通。ちょっと多いかもしれません。なお、左隣の人はネギラーメンと普通のライスを注文してネギを分け合ってる。そんな方法もありか!



多いと言えばラーメンですよ、ネギラーメンの小でこの量です。小で950円は高い気はしたんですが、麺が多くてよその大盛りはあるとのことだから1.5玉入っているのかな。卓上のニンニクどばっと、胡椒を振って食べ始めれば正真正銘のラーメンショップの味です!「うまいうまい」と看板に書かれていないけどここも正統派、確かいろいろ流派があるんですよね。濃いですよといったスープも私にはちょうどよく、メニュー表には関東人は濃いめ・脂多めを好み、関西人はその逆が多いようですと書いてあったが、却って薄味にしたら美味しいの?って私は思っちゃうね。ラーショのスープってこの濃さだもの。

最初は中にしようかと思ったが小で正解、腹パンパンです。美味しかった。そうそう、背脂といえば山岡家で50円払って何回かやったことあるけど、正直旨いとは思えないんだよなあ…。あれはラードで良い。



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