はるからふゆまで!!

季節やテーマにこだわらず、常に自由なブログ、という意味。

はるからふゆまで!!・・・342 住宅街のケーキ屋さん

2007-11-28 20:11:08 | Weblog
モンブランです。 手稲の洋菓子工房、きつねのオーブン。住宅街の中の小さなケーキ屋さんです。 原材料にはこだわった店で保存料や添加物などは一切使っていないという話です。 味はまあまあです。中には少し甘さ押さえすぎ的なところもあるけどね。 これは全国的な傾向だから・・・

はるからふゆまで!!・・・340 鯛のポアレ

2007-11-28 08:58:06 | Weblog
JRタワーの日航ホテルにあるミクニのレストランで久しぶりにランチした。いつも混んでいるので避けてしまうが、初めから2~30分待つつもりだったので食べることが出来た。 サリナコース。 料理は魚か肉を選ぶ。肉は子羊だったので魚、鯛のポアレとワカサギのフライの組み合わせにした。 他に、ゴボウのポタージュ。 さつま芋のティラミス、アールグレイのアイスクリーム、コーヒーがつく。これで1300円なら安いかも・・・