蓮田市の名物なのだろうか。。。。。
「蓮田くろはまラーメン」
埼玉の「弓月多醤油」を使用した醤油ラーメン。
埼玉の「ヤマニ味噌」を使用した味噌ラーメン。
埼玉の「柚子果汁」を使用した塩ラーメン。
味のベースが地産というコンセプトなのかな???
とりあえず醤油ラーメンをチョイス
特にこれといった特徴を感じることはなかったけれど、
シナチクの量が昔ながらの醤油ラーメンっぽくてよかった
柔らかくて美味しかったし。。。。
最近のラーメン、シナチクの量が少ないよねぇ〜(笑)
特にリピートの欲求は、、、、、ないかな