自家製ハム☆

今日は、スーパーで鶏ムネ肉が安かったので “スモークハム” を作ります(^o^)/


１キロ買ったら４枚入ってました。


１枚につき 小さじ１の塩をもみこみラップをピチッとして冷蔵庫で１晩寝かせます。


今日は ここまで(-.-)Zzz・・・・