ウィンナーロール☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　


今日もまた、ジェイミー・オリバーに触発されてレシピをマネしてました(^O^)


今日はウィンナーロールとアスパラ菜の温サラダ、それとイチゴとメレンゲのデザートです。


どれもこれも簡単なのにメチャメチャ美味しそう♪




まずはウィンナーロール。
小麦粉を敷いた台の上に冷凍パイシートを解凍し伸ばします。


半分に切り２枚にし、どちらも１枚の手前に寄せてウィンナーを乗せ、フェンネルシード、パルメザンチーズをかけます。

奥の方に溶き卵を塗ってウィンナーを包み重なり部分をフォークでくっつけ、上にも溶き卵を塗ります。

５つぐらいに切り分け、オーブントースターでこんがり焼いたら出来上がり。



フェンネルがなかったり、嫌いな方はブラックペッパーとか他のスパイスでも美味しいと思いますよ(^～^)


ちなみに溶き卵の卵白は、メレンゲに使ったので卵黄のみでした。



フェンネルが効いててウマ～イ☆



マスタードを付けて食べるともっと美味しいって言ってたのに、すっかり忘れて完食しちゃったのが心残り(￣▽￣；)