メチャママの手作りクッキング ～干しえのき～☆

あさイチで『干しえのきは内臓脂肪を減らし、骨粗鬆症を予防するすごいヤツ！』って言ってたの、ずっと気になってたんです。

昨日スーパーでエノキが安かったのでチャンスと思い買って気ました(^O^)/



根本を切り落とし、房をほぐして２時間以上天日に干すとビタミンＤが増えたり細胞が壊れるそうです。

それを細かく刻んで、内臓脂肪を分解してくれるという゛エノキタケリノール酸゛をさらにたくさん出るようにします。



毎日お茶にして飲むと14日ほどで内臓脂肪が減ったという実感が得られるとか。


本当かな！？


ほんとうだったらスゴイ！



今日、１日干して、まだ湿ってたらフライパンで乾煎りし、カラカラにしたら完成



明日から飲めるぞ