ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。12年が過ぎました。料理の腕も上がっています。

夜 おかゆチャーハン

2010-02-14 19:40:41 | 日記
ひまじゃないので、料理が作れなかった。

忙しいと作る気がしないが、冷蔵庫にある具材や残りごはんなどが気になり、チャーハンにすることにする。

昨日たいたごはんをおかゆにしようと、水をいれておいておいたら、やわらかめのごはんになっていたので、それを使う。


冷蔵庫にあった、レタス、きくらげ、ソーセージ、にんじん、牛肉、ほたてなどなど。
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材料を切る。
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卵を焼く。
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炒める。
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炒める炒める。
男の料理というより、学生の料理のようだ・・・。
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できあがり!
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ごはんがやわらかく、チャーハンというより雑炊の固目の感じ。
でもうまい!
ものすごい量だが、どんどん入る。
完食!
食べ過ぎて、腹が重い・・・。