ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。15年が過ぎました。料理の腕も上がっています。現在福岡在住です。

夜 いかうどん他刺身

2010-11-01 20:26:38 | 日記
昼寝から怖い夢で覚めた。
Dr.ハウスが出てきた。なぜだ???

夜は魚。
新鮮ないかが1杯280円だったので衝動買い。
いかソーメンにチャレンジ。
皮をむく。
CIMG1425.JPG

びろーん。テカテカ。
CIMG1427.JPG

ひたすら切る。
いか”ソーメン”の予定だったが、いか”うどん”のようでござる。
手で暖まって、ねまってしまうようで気が気じゃない。
CIMG1428.JPG

ほかにかんぱちの刺身、白魚のさしみ、生牡蠣、昨日の残りのフライ、サラダ。
写真とるのを忘れるほど、食べるのに夢中。

さて、これからまた作業。
徹夜か・・・資料が届かん。


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