この休みは選挙行って、選挙の結果見て、うちにこもっております。
娘がバーベキューをやってきたと言って、残りのさつまいもの切ったのを持って帰ってきました。
どうしよう煮ようかな~と思って台所に立つと、目の前にゼリーを作ろうとふやかしていた棒寒天!
そうだ、芋ようかんを作ろうと急に思い立ち、皮のついたままのサツマイモの輪切りを煮て、寒天を溶かして、砂糖を入れ、容器に流し込みましたら、出来ましたよ芋ようかん。
多少凸凹していますが、案外簡単でした。

娘が何を作ってもおいしいなんて言ってくれるので作る甲斐があります^^
娘がバーベキューをやってきたと言って、残りのさつまいもの切ったのを持って帰ってきました。
どうしよう煮ようかな~と思って台所に立つと、目の前にゼリーを作ろうとふやかしていた棒寒天!
そうだ、芋ようかんを作ろうと急に思い立ち、皮のついたままのサツマイモの輪切りを煮て、寒天を溶かして、砂糖を入れ、容器に流し込みましたら、出来ましたよ芋ようかん。
多少凸凹していますが、案外簡単でした。

娘が何を作ってもおいしいなんて言ってくれるので作る甲斐があります^^