パン教室2日目 2014-09-28 23:37:34 | Weblog 昨日の土曜日はパン教室であんパンを焼きました。 先生がおいしい粒あんを買ってきてくださったので、おいしいパンが4つもできました。 自分だけだとできないかもしれませんが、毎回いろんなパンが焼けるのでうれしいです。
秋の贈り物 2014-09-23 17:43:07 | Weblog 昨日家の東側に行きましたところ、なんとクリが落ちているではありませんか。 今までは一つか二つだったのに、植えて24年たったら、こんなになりました(笑) 6個ではありますが、昨夜栗ごはんにして食べました。 熱湯にしばらくつけてから剥いたら 柔らかくなり、剥きやすかったです♪ 天からの贈り物?と思えたひとときでした。 栗ごはん、息子がおいしいといって一晩で全部なくなりました。
パン作りに挑戦 2014-09-14 00:08:47 | Weblog 町の教養講座でパン作りというのがあるのを5月に見つけ、 申し込みましたが、実施が昨日の土曜日からでした。 少しやる気が失せたころでしたが、せっかくのことであるし 土曜日の午後出かけていきました。 これから3か月、月2回ずつ計6回教えてもらえます。 先生は私と同年代の方で、もう10年この講座をもたれているとのこと、 人気の講座で、とっても親しみやすい先生でした。 先生のご指導のおかげ、半分くらいは先生がやってくださり、 パンが出来上がりました。 こねるのは力がいって、やや大変でした。 3人で10分くらい交代でやることになります。 最初の作品に感激して思わず携帯でパチリです(笑) 手前のやや不格好なのが私の作品、切れ込みがきれいに入った左上のパンが先生の作品です。 とってもおいしいチーズパンでした。 残り5回楽しみです^^